หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
คุกกี้ผลไม้รวม หลังอบเสร็จแล้วพอเย็นตัว ทำไมยังนิ่ม
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
ทำขนม
ขนม
สอบถามผู้รู้ค่ะ อบคุกกี้ตามสูตรยูทูป เป็นคุกกี้ผลไม้ ใช้ผลไม้แห้งรวม ตามสูตร(เชฟนุ่น) ให้แช่น้ำ 10 นาทีแล้วเทน้ำออก ค่อยเอาไปผสมในโดว์คุกกี้ อบเสร็จใหม่ๆพอเริ่มเย็นก็ยังกรอบนิดๆอยู่ แต่พอทิ้งไว้หลายชั่วโมงเอามากิน มันนิ่มค่ะ รบกวนผู้รู้ช่วยตอบค่ะ 🙏🏻
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
สอบถามถั่วอัลมอนด์แบบแท่ง ใช้ทำขนม
อัลมอนด์แท่งซื้อแบบอบมาแล้ว ดมดูมันมีกลิ่นถั่ว เลยนำมาแช่น้ำเกลือสักพัก สะเด็ดน้ำ และอบใหม่อีกรอบ (อบไฟ 150° 15 นาที, 7 นาที นำออกมาคนไปมา) พอนำมาทำเค้กราดคาราเ
สมาชิกหมายเลข 2948568
ทำสังขยาชาไทย กวนเป็นชั่วโมง พอชิมดูแล้วเหมือนไม่สุก น่าจะเกิดขากอะไรคะ
กักตัวอยู่บ้านกับลูกๆ แล้วอยากกินขนมปังสังขยาชาไทยกัน เลยจดสูตรในเน็ตเห็นง่ายดี ใส่ทุกอย่างลงหม้อผสมให้เข้ากันแล้วนำไปตุ๋น หมั่นคนจนข้น มันก็ได้นะคะ แต่พอชิมแล้
ยัยตาตีบ
อบแล้วแป้งขนมปังออกมาเหมือนเค้ก เกิดจากอะไร
พอดีพึ่งจะหัดทำขนม เริ่มจากโตเกียว ปาท่องโก๋ แล้วก็ขนมไข่ ทุกอย่างทำจากการที่คิดเอาเองว่าแป้งคือแป้งอเนกประสงค์นะคะ พอเริ่มทำขนมปังจากสูตรใน You tube สูตรแรก นว
สมาชิกหมายเลข 2456791
ลองทำขนมปังแบบคิดเองดูแล้วมีลักษณะแบบนี้ พอทราบไหมคะว่าเป็นเพราะอะไร
ปกติลองทำขนมปังธรรมดา มันก็สำเร็จดี แต่จะมีบางครั้งที่ทำไม่ธรรมดาจะออกมาลักษณะนี้ ซึ่งลองgoogleดูเองแล้ว แต่หาไม่เจอ ใครพอทราบ รบกวนช่วยด้วยค่ะ ส่วนประกอบ แป้ง
bowspink
คุกกี้น้ำตาลที่ดีควรกรอบทั้งชิ้นหรือกรอบแค่บริเวณขอบแต่ตรงกลางนิ่ม?
สวัสดีค่ะ ขอสอบถามคนที่เคยทำคุกกี้น้ำตาลที่เอามาแต่งหน้าด้วย rayal icing ทีค่ะว่าแบบไหนที่มันควรจะเป็น คือเรากำลังหัดทำคุกกี้น้ำตาล ตามสูตรที่ได้มา เค้าให้เราอบ
สมองสีรุ้ง
ข้าวหลามในลูกมะพร้าว วิธีทำ สูตรอร่อยทำง่าย ทำขายได้เลย
ข้าวหลามในลูกมะพร้าว วิธีทำ สูตรอร่อยทำง่าย ทำขายได้เลย วัตถุดิบข้าวหลามในลูกมะพร้าว ส่วนผสมข้าวหลามข้าวเหนียวขาว 320 กรัมข้าวเหนียวดำ 100 กรัม เนื้อมะพร้าว 100
ต้นโพธิ์ต้นไทร
หญ่ายยพอมั๊ย พิซซ่า..เมด อิน อิตาลี
รูปเก่าเล่าใหม่ค่ะ เป็นการกินพิซซ่าที่ ฟินนนที่สุดที่เคยชิมมา ขนาดคนไม่หนักคาร์บอย่างเรา กัดเพลินมาก! อาหารหนักๆมีอีกนะคะ พวกพาสต้า ทุกเมนูที่สั่งคือ แทบไม่ต้อง
Ladyชมจันทร์
ข้าวหมูแดงที่ย้อมสีไข่ต้มและใส่กุนเชียง
ข้าวหมูแดงที่ย้อมสีไข่ต้มและใส่กุนเชียง คือรูปแบบคลาสสิกของข้าวหมูแดงไทย ซึ่งมักจะประกอบด้วย หมูแดง, หมูกรอบ, กุนเชียง, และไข่ต้มสีแดง ราดด้วยน้ำซอสสีแดงส้มรสหว
หนมลุง
จากใจพ่อครัวตัวเล็กๆ สู่เมนูอาหารกลางวัน .. ยอดนิยมตลอดกาล อะเกะปัง
ขนมปังญึ่ปุ่นที่ถูกใส่ในเมนูอาหารกลางวันโรงเรียนทั่วประเทศ ได้รับผลประเมินยอดเยี่ยมสูงสุดตลอดกาล อะเกะปัง 揚げパン เกิดใจไอเดียพ่อครัวโรงเรียนตัวเล็กคนนึง ที่่มีจิ
สมาชิกหมายเลข 4755513
ครั้งแรกกับการชิม Butter Tteok ของน้องเนย จาก Butterbear Cafe Siam Paragon
ด้วยวันนี้ต้องออกไปทำธุระกลางเมืองครับ หลังจากนู่นนี่นั่นเสร็จก็เลยมีโอกาสไปเดิน Siam Paragon ซึ่งนานๆ ครั้งจะมาที ตามประสาชาวรามอินทรา ชายขอบกรุงเทพฯ จริงๆ แล้
สมาชิกหมายเลข 960897
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
ทำขนม
ขนม
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
คุกกี้ผลไม้รวม หลังอบเสร็จแล้วพอเย็นตัว ทำไมยังนิ่ม