Iปีกไก่ตุ๋นน้ำแดงสีสวยสดรสชาติออกหวานหน่อยกินเป็นกับข้าวหรือบะหมี่ก็อร่อยเหาะ มีผักลวกกรุบกรุบโรยหน้าด้วยกระเทียมเจียวหอมๆทำง่ายเช่นเคยค่ะ
ดูวิธีทำเป็นคลิปกดตรงนี้
ส่วนผสมและวิธีทำ
เริ่มจากเตรียมวัตถุดิบสับกระเทียม หั่นผักกวางตุ้งเป็นชิ้นขนาดกลางไม่เล็กเกิน หรือใช้ผักอื่นตามชอบได้นะ
ต้มน้ำให้ร้อนเดือดแล้วนำผักลงไปลวก
เจียวกระเทียมให้สุกเหลือง
ตักกระเทียมใส่จานพักไว้เหลือกระเทียมเจียวไว้บนกระทะเล็กน้อยแล้วนำปีกไก่ลงไปผัดให้พอหนังตึง
เติมน้ำลงไป ปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศ ซอสพริก ซอสสีแดง เกลือ น้ำตาล ซีอิ๊วขาวและน้ำปลา ปิดฝาตุ๋นไก่ไว้20นาทีหรือจนไก่สุกน้ำงวด
โรยพริกไทยดำคลุกผสมให้เข้ากัน
จัดใส่จานพร้อมผักลวกโรยหน้าด้วยกระเทียมเจียวแค่นี้ก็เป็นอันเสร็จ ปีกไก่ตุ๋นน้ำแดงเสร็จพร้อมกินแล้วค่ะ
ทำง่ายไม่ยุ่งยากอร่อยมากลองทำดูนะคะ
ยังไงก็ฝากกดไลค์แชร์คลิปและกดติดตามช่อง "ครัวคิดนิ" เป็นกำลังใจให้คิดด้วยนะคะ เจอกันใหม่จานหน้าค่ะ


เมนูง่ายๆวันนี้ปีกไก่ตุ๋นน้ำแดงกินกับผักลวกกรุบกรอบหอมกระเทียมเจียวเป็นกับข้าวหรือกินกับบะหมี่ก็อร่อย
ดูวิธีทำเป็นคลิปกดตรงนี้
ส่วนผสมและวิธีทำ
เริ่มจากเตรียมวัตถุดิบสับกระเทียม หั่นผักกวางตุ้งเป็นชิ้นขนาดกลางไม่เล็กเกิน หรือใช้ผักอื่นตามชอบได้นะ
ต้มน้ำให้ร้อนเดือดแล้วนำผักลงไปลวก
เจียวกระเทียมให้สุกเหลือง
ตักกระเทียมใส่จานพักไว้เหลือกระเทียมเจียวไว้บนกระทะเล็กน้อยแล้วนำปีกไก่ลงไปผัดให้พอหนังตึง
เติมน้ำลงไป ปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศ ซอสพริก ซอสสีแดง เกลือ น้ำตาล ซีอิ๊วขาวและน้ำปลา ปิดฝาตุ๋นไก่ไว้20นาทีหรือจนไก่สุกน้ำงวด
โรยพริกไทยดำคลุกผสมให้เข้ากัน
จัดใส่จานพร้อมผักลวกโรยหน้าด้วยกระเทียมเจียวแค่นี้ก็เป็นอันเสร็จ ปีกไก่ตุ๋นน้ำแดงเสร็จพร้อมกินแล้วค่ะ
ทำง่ายไม่ยุ่งยากอร่อยมากลองทำดูนะคะ
ยังไงก็ฝากกดไลค์แชร์คลิปและกดติดตามช่อง "ครัวคิดนิ" เป็นกำลังใจให้คิดด้วยนะคะ เจอกันใหม่จานหน้าค่ะ