เป็ดสับเนื้อนุ่มผัดจนสุกมันเยิ้มเล็กน้อยและเครื่องในเป็ดทอดกรอบ คลุกเคล้าเครื่องปรุง น้ำปลา มะนาว พริกป่น ข้าวคั่ว คลุกให้เข้ากัน แล้วเติม ผักซอย ต่าง ๆ หอมแดง ผักชีฝรั่ง และต้นหอม โรยหน้าด้วยหอมเจียว

สวัสดีค่ะทุกคนในห้องก้นครัว 👩‍🍳 ที่บ้านเราซื้อ หมูสับ มาทีไร ถ้าไม่ได้ทำต้มจืด ก็วนกลับไปผัดกะเพราทุกที 😅 เริ่มรู้สึกว่าหมูสับคือวัตถุดิบที่ใช้บ่อย แต่ไอเดียหมดแล้วค่ะ 555 เลยอยากมาถามเพื่อนๆ ว่

ชาวบ้านที่อำเภอจอมทองเสียชีวิต 2 ราย หลังกินลาบดิบจนหูดับ พบป่วยอีกหลายคน สสจ.เชียงใหม่ ย้ำกินเนื้อหมูดิบเสี่ยงถึงตาย สำนักงานสาธารณสุขอำเภอจอมทอง จังหวัดเชียงใหม่ แจ้งเตือนโรคสเตรปโตคอคคัส ซูอิส หรื

อาหารบางอย่าง ก็ทำให้เรากินผักได้เยอะ กินผักเพลินๆ แบบไม่รู้ตัวเลย จขกท. ชอบกินผักมากๆ ผักที่มีรสขม รสเฝื่อน ก็กินได้หมด ปกติในทุกมื้ออาหารจะมีผักตลอด แต่อาหารบางอย่าง ก็ทำให้ จขกท.กินผักได้เยอะกว่า

ผมเป็นคนหนึ่งที่หลงไหลในยำข้าวทอด ข้าวคลุกเครื่องแกงผสมสมุนไพรแล้วเอาไปทอด ข้างนอกกรอบเกรียม เป็นอะไรที่อร่อยมาก แต่เครื่องยำหลักอีกอย่างหนึ่งของมันที่ขาดไม่ได้คือหนังหมู หนังหมูก็เป็นอีกอย่างที่ผมช