สุกี้สูตรเต้าหู้ยี้ เราใส่เต้าหู้ยี้ในน้ำสุกี้เลย หรือว่าเอามาผสมกับน้ำจิ้มกวางตุ้งครับ

คือจากในรูป น้ำจิ้มหมูกระทะ ไม่ใช่น้ำจิ้มที่มีเบสน้ำจิ้มสุกี้สำเร็จสูตรพันท้าย หรือสูตรกวางตุ้งแบบที่เราคุ้นชิน แล้วก็ไม่น่าใช้สูตรน้ำจิ้มแจ่ว ซึ่งส่วนตัวสนใจมากอยากลองกินหมูกระทะน้ำจิ้มสูตรนี้ซักครั้

สุกี้สูตรตามมีตามเกิด ตามใจชั้นค่ะ น้ำจิ้ม..... มะนาว เต้าหู้ยี้ น้ำตาล ซอสพริก น้ำมันงา งาคั่ว ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วใส่งาชิมรสตาม

พอดีวันนี้ทำสุกี้ แล้วเมียใช้ให้ไปซื้อน้ำจิ้มสุกี้ ที่เซเว่น  ผมซื้อ ยี่ห้อ สุรีย์ เอากลับมาให้แฟน แฟนบอกปกติกินพันท้าย ก่อนเดินไปซื้อได้ยินแฟนบอกกวางตุ้งๆ มันก็เขียนกวางตุ้งหมด

รุ่นน้องทำ สุกี้โรลมาขาย กล่องละ 60 บาท ก็คือหมูเด้งนุ่ม ๆ คลุกวุ้นเส้น แล้วห่อด้วยผักกาดขาว มีหอมเจียว กับ น้ำจิ้มสูตรเด็ก ไม่เผ็ด หอมเต้าหู้ยี้ เค็ม ๆ มัน ๆ เหมือนกินสุกี้แห้งห่อผัก กล่องนึ