อยากเปิดเขียงหมูต้องทำยังไงบ้างคะ

พอดีสนใจอยากเปิดเขียงหมูต้องเริ่มยังไงก่อนคะ
-กำไรดีไหม
-ค่าใช้จ่ายในการลงทุนครั้งแรกประมาณเท่าไหร่คะ
-ต้องใช้อุปกรณ์อะไรบ้าง เคยได้ยินว่ารับหมูมาจากโลตัสแบบเป็นตัวเขาติดต่อโลตัสยังไงคะ 
สนใจเปิดที่ระยองค่ะไม่เคยทำมาก่อน อยากเริ่มขายครั้งแรกขอคำแนะนำด้วยนะคะ
ขอบคุณมากๆค่ะ