หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เราสามารถใช้แป้งชนิดอื่นทำขนมปังได้ไหมคะ
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
วัตถุดิบทำขนม
อยากอบขนมปังกินค่ะ แต่บ้านเรามีแค่แป้งเค้ก, แป้งสาลีอเนกประสงค์และแป้งโฮลวีต แป้งพวกนี้สามารถนำมาใช้ทำขนมปังได้ไหมคะ แล้วมีใครเคยลองใช้แป้งชนิดอื่นทำไหมคะ?
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เอ๊ะยังไง...ทำขนมปังไส้เนยสดกับแยมส้ม แต่ไม่ใช้แป้งขนมปัง...
"อยากกินขนมปัง ทำให้กินหน่อย" ประโยคบอกเล่าพูดลอยๆ ของแม่ ลอยมาเข้าหู เอาล่ะสิ จะไม่ทำก็เดี๋ยวจะงอแง งั้นทำกะได้ แต่ทำแบบวัตถุดิบที่มีอยู่ในบ้านนี่ล่ะ ไม่ต้องไปหาซื้อมาเพิ่ม แต่โจทย์คือ &q
karomo
แป้งอเนกประสงค์ทำขนมปังได้ไหมคะ?
ที่บ้านมีแต่แป้งสาลีอเนกประสงค์ตรากบกับตราว่าว แต่อยากทำเบเกิลมั่กๆ เลยค่ะ ย่อมทำได้ไหมน้าาา
หนึ่งตะวันพันไมล์
ไม่มีแป้งขนมปังใช้แป้งอเนกประสงค์แทนได้ไหม
ตามหัวข้อเลยค่ะ พอดีอยากทำขนมปัง จขกท.ไปอ่านมาต้องใช้แป้งขนมปังแต่ ไม่ได้ออกไปซื้อมีแต่แป้งอเนกประสงค์ใช้แทนกันได้ไหมคะ ปล.ใครมีสูตรขนมปังพิมพ์บอกได้นะคะ
สมาชิกหมายเลข 6197269
มีวิธีทำให้ขนมปังนิ่มมั้ยคะ
เมื่อวานทำขนมปังหมูหยอง รสชาติอร่อย หน้าตาออกมาสวยงาม แต่เหมือนเนื้อมันจะไม่ค่อยนุ่มเท่าไหร่อ่ะค่ะ มีคนบอกว่าให้ลองผสมแป้งเค้กลงไป10%ของของแป้งขนมปังในสูตรมันจะทำให้นุ่มขึ้นจริงไหมคะ แล้วตามสูตรเค้าไม
สมาชิกหมายเลข 1262494
ทำไมไก่ทอดหาดใหญ่สมัยนี้ถึงไม่มีหอมเจียว
ตามหัวข้อกระทู้เลยค่ะ เขียนว่าไก่ทอดหาดใหญ่ เราก็ปรี่เข้าไปซื้อเนอะ แต่ทำไมถึงไม่มีหอมเจียวโรยให้แล้วอ่ะคะ แง่..นึกถึงสมัยก่อนตอนอายุ16 🤣🤣🤣🤣🤣
สมาชิกหมายเลข 1009185
เจ้าของร้านเบเกอรี่พูดตรงๆ ขนมปัง 6 ชนิดนี้ มีแต่คนไม่มีประสบการณ์เท่านั้นที่จะซื้อ
เจ้าของร้านเบเกอรี่พูดตรง ๆ เวลาซื้อขนมปัง คนชาญฉลาดมักเลี่ยงขนมปัง 6 ชนิดนี้ มีแต่คนไม่มีประสบการณ์เท่านั้นที่จะซื้อขนมปังพวกนี้ร้านขนมมีขนมปังหลากหลายแบบจนเลือกไม่ถูก แต่จริง ๆ แล้วมีเคล็ดลับบางอย่า
สมาชิกหมายเลข 5462727
แป้งสาลีอเนกประสงค์ กับแป้งเค้กแตกต่างกันอย่างไร
ใครมีความรู้ด้านเบเกอรี่ช่วยตอบด้วยครับ ใช้แทนกันได้ไหม
สมาชิกหมายเลข 3160197
❣️เมนูมื้อเย็น แรปมัลติเกรน สอดไส้ดรายคาเร่แบบญี่ปุ่น 🥪
มื้อเย็นครึ้มฟ้าครึ้มฝน ทำอาหารกินเอง สบายใจ ไม่เปียกปอนดีครับ วันก่อนกินอาหารเม็กซิกัน ติดใจอร่อยดี อยากเบิ้ลแต่ราคามันแพงไปนิด เลยรบเร้าแฟน ทำกินกันเอง ไปซุปเปอร์มาเก็ต ได้แป้งตอติญ่าแต่เป็นแบบ
สมาชิกหมายเลข 4755513
อบขนมปัง ด้วยหม้อทอดลมร้อน
รีวิวการ อบขนมปัง สไตล์ ฝรั่งเศส ด้วยหม้อทอดลมร้อน คือ มีแค่ แป้ง น้ำ กะยีส หลังพักก้อนแป้ง 3ชม ก็เอามาปั้น ทิ้งให้ขึ้นฟูในหม้อ ก่อนอบ แค่เทน้ำ2ช้อนโต๊ะ ไว้ก้นหม้อ พ่นน้ำเกลือนิดนึง เปิดไฟแรงสุด อบข้า
moho
ขอแนะนำแนวทางการซื้อเครื่องอบขนมสำหรับร้านคาเฟ่
เปิดร้านเบเกอรี่อยู่ที่ร้านมีเตาอบแก๊สขาดใหญ่1ชั้น สามารถอบพวกเค้กชิฟฟ่อน เค้กสปันจ์ได้ดี ตามเวลาที่ควรอบเสร็จ แต่พออบนิวยอร์กชีสเค้ก คัสตาร์ดพุดดิ้ง เค้กช็อคโกแลตที่เป็นเนื้อเหลวๆ อบพวกเนื้อเหลวกลับไ
สมาชิกหมายเลข 9036542
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
วัตถุดิบทำขนม
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เราสามารถใช้แป้งชนิดอื่นทำขนมปังได้ไหมคะ