[CR] ร้านดังในอดีต!!! เกี๊ยกหูฉลาม เจริญราษฎร์ (Kieak Shark Fin) By แก๊ซซ่า

ร้านเด็ด ร้านดังในอดีต เกี๊ยกหูฉลาม เจริญราษฎร์ (Kieak Shark Fin)
ร้านตั้งอยู่ระหว่างซอยเจริญราษฏร์ซอย 5 กับ 7 แต่เดิมร้านอยู่สุรวงศ์แล้วย้ายมาที่ปัจจุบัน เป็นร้านที่ระดับผู้ใหญ่แวะเวียนกันมากินเรื่อยๆ
ร้านนี้เมนูก็ง่ายๆไม่มีอะไรมากมาย เท่ากระดาษ A4 2 แผ่น เมนูมีแค่นั้นครับ เริ่มกันที่ตัวอาหารเลยดีกว่า


1 หูฉลามน้ำแดง(หูเล็ก) ส่วนตัวผมไม่ปรารถนาหูฉลามสักเท่าไหร่ แต่เพื่อนอยากกิน ก็แล้วแต่เพื่อน
ผมแค่อยากลองตัวซุปน้ำแดงว่าจะเป็นอย่างไร ถ้าผมสั่งเองก็คงจะกระเพาะปลาสะดวกใจกว่า
ซุปน้ำแดงรสโคตรนุ่มนวลครับ มีบอดี้แต่ไม่หนัก ติดเค็มนิ่งๆไม่หนักนะครับ นุ่ม ฉ่ำ และนวล หนืดกำลังสวย จัดว่าเลิศรสเจ้านึงเลยครับ


2 ข้าวอบหน้าเป๋าฮื้อ เป็นข้าวสวยราดด้วยน้ำแดงข้นเหนียวที่มีเป๋าฮื้อตุ๋นนุ่มๆอยู่ ตัวน้ำแดงรสชาติก็แบบเดียวกับซุปน้ำแดง 
แต่มีความข้นเหนียวกว่าเล็กน้อยครับ ถูกใจมากๆครับ


3 ข้าวอบหน้ากุ้งแม่น้ำ เป็นข้าวสวยราดด้วยน้ำแดงข้นเหนียวที่มีกุ้งแม่น้ำสะดุ้งไฟตุ๋น เสริฟมาเนื้อกุ้งเด้งๆเลยครับ 
ตัวน้ำแดงรสชาติก็แบบเดียวกับซุปน้ำแดง แต่มีความข้นเหนียวกว่าเล็กน้อยครับ


4 กระเพาะปลาผัดแห้ง เนื้อกระเพาะปลานุ่มนะครับ แต่สปริงตัวดี ฟูเบา ยอมครับ เด็ดขาดจริง 
ผัดมากับกุ้งแม่น้ำผ่าซีกสดแน่นเด้งครับ สุดจริงครับ


โดยรวมรสชาติอาหารจัดว่าดีมากครับ ไม่แปลกใจที่ผู้ใหญ่ชอบ 
รสชาติค่อนข้างเฉพาะตัวมีสไตล์ น้ำแดงรสชาตินุ่ม แน่น และนวลฉ่ำ ไม่เหมือนใครครับ 
วัตถุดิบจัดการได้ยอดเยี่ยม อะไรที่ควรนุ่มก็นุ่ม อะไรที่ควรแน่นก็สดเด้ง 

ที่จอดรถด้านในมีพร้อมพนักงานโบกรถ 

ห้องน้ำแยกสัดส่วนดีและมีเพียงพอ สะอาดและมีสายชำระให้ด้วย 

ร้านนี้ถ้าไม่ติดเรื่องราคาจัดไปโลดครับ ผมกินกันสองคนแค่พอพยาธิตื่นครับ ไม่ได้กินเอาอิ่ม ถ้าเอาอิ่มคงทะลุหมื่นครับ

สามารถติดตามมินิรีวิว และรูปอาหารอื่นๆที่ไม่ได้ลงในพันทิป เพราะขี้เกียจหรืออะไรก็ตามแต่ได้ทาง
https://www.facebook.com/gazzareview/
https://instagram.com/gazzataste/