เทรนด์ทุกวันนี้ พื้นที่ครัว คือ ลิฟวิ่งรูมที่คนรุ่นใหม่ยกเป็นพื้นที่หลักในการต้อนรับเหล่าเพื่อนฝูง พร้อมทำกิจกรรมร่วมกันตั้งแต่สั่งวัตถุดิบ ตระเตรียม ลงมือ จนถึงปาร์ตี้สุดพิเศษ เพราะจากศึกษาด้านแนวโน้มบริโภคคนรุ่นใหม่โดยเฉพาะกลุ่มมิลเลนเนียล พบว่า คนกลุ่มนี้ให้ความสำคัญกับอาหารเป็นอย่างมาก ตั้งแต่ที่มาที่ไปของอาหาร คุณค่าทางโภชนาการ ตลอดจน สินค้ากลุ่มยั่งยืน (Sustainable Product) ไปจนถึงการลงมือทำครัวเอง การทานอาหารนอกบ้านจึงมีตัวเลขน้อย ถ้าเทียบกับกลุ่มเจเนอเรชั่นอื่นๆ ไม่เว้นแม้แต่เจนซี ที่การศึกษาของ NPD พบว่าคน เจนนี้มีแนวโน้มที่จะทำอาหารกินเองที่บ้าน นับว่าพวกเขาเป็น เชฟรุ่นเยาว์ก็ว่าได้
อะไรคือ คำตอบของครัวยุคใหม่ หนึ่งในนั้น คงหนีไม่พ้น เทคโนโลยีการปรุงอาหารด้วยเตาคลื่นแม่เหล็กไฟฟ้า
ดีกว่าอย่างไร
ปลอดภัยกว่า เตาคลื่นแม่เหล็กไฟฟ้า สร้างสรรค์ขึ้นพร้อมความปลอดภัยพิเศษช่วยให้การปรุงอาหารไม่มีเปลวไฟเกิดขึ้น ระบบความร้อนอัตโนมัติจะทำงานต่อเมื่อมีหม้อภาชนะไปสัมผัสกับเตา จึงมั่นใจถึงความปลอดภัยได้ว่า หากมีช้อน หรือวัสดุอื่นๆ หล่นไปบนเตาระบบความร้อนจะไม่ทำงาน
ทำความสะอาดง่ายกว่า แถมไม่เปลืองแรง เนื่องจากหน้าเตาคลื่นแม่เหล็กไฟฟ้าจะไม่มีความร้อน ดังนั้น อาหารที่หกล้นออกมาจึงไม่ไหม้จนแห้งติดกับเตา ทำให้เช็ดทำความสะอาดง่าย
· เทคโนโลยีที่ทันสมัยกว่า เทคโนโลยีการปรุงอาหารนี้เป็นเทคโนโลยีใหม่ล่าสุดและมีประสิทธิภาพสูงสุด เตาไฟฟ้าจะร้อนขึ้นเมื่อวางภาชนะไว้บนหน้าเตา ขณะที่บริเวณอื่นโดยรอบจะแค่รู้สึกอุ่นๆ เท่านั้น แสดงให้เห็นว่าระบบเหนี่ยวนำ สนามแม่เหล็กฟ้าจะส่งผ่านไปยังภาชนะโดยตรง จึงทำให้อาหารมีอุณหภูมิสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ยังสามารถควบคุมอุณหภูมิได้อย่างแม่นยำ
· ประณีต และสวยงามกว่า ผลิตด้วยกระจกเซรามิคคุณภาพสูง และขอบกระจกด้านข้างเจียระไนอย่างสวยงาม
· หลากรูปแบบ หลายฟังก์ชั่น ฟังก์ชั่นเร่งความร้อนอย่างรวดเร็ว ควบคุมการทำงานแบบเลื่อนสัมผัส รวมทั้งฟังก์ชันควบคุมการเดือด การหยุดทำงานชั่วคราว ระบบตัดการทำงานเมื่อความร้อนเกิน หรือเปิดเตาไว้นานกว่ากำหนด เป็นต้น
เมื่อคุณสมบัติของเตาอินดักชั่นดีขนาดนี้ คุณอาจลองเปลี่ยนการใช้เวลาว่างในการเดินช้อปปิ้ง มาเป็นการทำอาหารและชวนเพื่อนๆ มาสังสรรค์ด้วยกัน ซึ่งนั่นอาจช่วยสร้างโมเมนต์ดีๆ และสานความสัมพันธ์ที่ดีอย่างคำพูดของ Cesar Chavez ที่กล่าวว่า “หากคุณอยากสร้างมิตรภาพให้เกิดขึ้นจริงๆ ลองเคาะประตูบ้านของใครบางคน แล้วนั่งทานอาหารกับเขาสิ เพราะคนที่นำอาหารมาให้คุณทานได้ แสดงว่าเขาได้ให้ใจกับคุณมาแล้ว”
เตาอินดักชั่น พื้นที่ทำอาหารสำหรับคนรุ่นใหม่
อะไรคือ คำตอบของครัวยุคใหม่ หนึ่งในนั้น คงหนีไม่พ้น เทคโนโลยีการปรุงอาหารด้วยเตาคลื่นแม่เหล็กไฟฟ้า
ดีกว่าอย่างไร
ปลอดภัยกว่า เตาคลื่นแม่เหล็กไฟฟ้า สร้างสรรค์ขึ้นพร้อมความปลอดภัยพิเศษช่วยให้การปรุงอาหารไม่มีเปลวไฟเกิดขึ้น ระบบความร้อนอัตโนมัติจะทำงานต่อเมื่อมีหม้อภาชนะไปสัมผัสกับเตา จึงมั่นใจถึงความปลอดภัยได้ว่า หากมีช้อน หรือวัสดุอื่นๆ หล่นไปบนเตาระบบความร้อนจะไม่ทำงาน
ทำความสะอาดง่ายกว่า แถมไม่เปลืองแรง เนื่องจากหน้าเตาคลื่นแม่เหล็กไฟฟ้าจะไม่มีความร้อน ดังนั้น อาหารที่หกล้นออกมาจึงไม่ไหม้จนแห้งติดกับเตา ทำให้เช็ดทำความสะอาดง่าย
· เทคโนโลยีที่ทันสมัยกว่า เทคโนโลยีการปรุงอาหารนี้เป็นเทคโนโลยีใหม่ล่าสุดและมีประสิทธิภาพสูงสุด เตาไฟฟ้าจะร้อนขึ้นเมื่อวางภาชนะไว้บนหน้าเตา ขณะที่บริเวณอื่นโดยรอบจะแค่รู้สึกอุ่นๆ เท่านั้น แสดงให้เห็นว่าระบบเหนี่ยวนำ สนามแม่เหล็กฟ้าจะส่งผ่านไปยังภาชนะโดยตรง จึงทำให้อาหารมีอุณหภูมิสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ยังสามารถควบคุมอุณหภูมิได้อย่างแม่นยำ
· ประณีต และสวยงามกว่า ผลิตด้วยกระจกเซรามิคคุณภาพสูง และขอบกระจกด้านข้างเจียระไนอย่างสวยงาม
· หลากรูปแบบ หลายฟังก์ชั่น ฟังก์ชั่นเร่งความร้อนอย่างรวดเร็ว ควบคุมการทำงานแบบเลื่อนสัมผัส รวมทั้งฟังก์ชันควบคุมการเดือด การหยุดทำงานชั่วคราว ระบบตัดการทำงานเมื่อความร้อนเกิน หรือเปิดเตาไว้นานกว่ากำหนด เป็นต้น
เมื่อคุณสมบัติของเตาอินดักชั่นดีขนาดนี้ คุณอาจลองเปลี่ยนการใช้เวลาว่างในการเดินช้อปปิ้ง มาเป็นการทำอาหารและชวนเพื่อนๆ มาสังสรรค์ด้วยกัน ซึ่งนั่นอาจช่วยสร้างโมเมนต์ดีๆ และสานความสัมพันธ์ที่ดีอย่างคำพูดของ Cesar Chavez ที่กล่าวว่า “หากคุณอยากสร้างมิตรภาพให้เกิดขึ้นจริงๆ ลองเคาะประตูบ้านของใครบางคน แล้วนั่งทานอาหารกับเขาสิ เพราะคนที่นำอาหารมาให้คุณทานได้ แสดงว่าเขาได้ให้ใจกับคุณมาแล้ว”