ไอศกรีม โบราณ ทานเล่น😋

วันนี้เป็นอีกวันที่ฟ้าครึ้มๆ ฝนตกปรอย ๆ เลยอยากทานอะไรที่เผ็ดร้อนสักนิดค่ะ ที่บ้านมีเนื้อวัวอยู่พอดี เลยอยากทาน เมนู “แกงกะทิเนื้อมะเขือพวง”ไม่ได้ทำเมนูนี้มานาน ส่วนมากซื้อเค้าทานก็ไม่ค่อย

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ ช่วงบ่ายๆแบบนี้ต้องหาอะไรแก้ง่วงหน่อย ยิ่งช่วงต้นเดือนแบบนี้งานค่อนข้างยุ่งมาก

"หลานกง" ร้านขายขนมหวานและไอศกรีมโบราณที่ตั้งอยู่ริมชายทะเลบางพระ จังหวัดชลบุรี ร้านนี้ได้รับความนิยมเนื่องจากมีบรรยากาศดี สามารถนั่งทานขนมพร้อมชมวิวทะเลได้ โดยเฉพาะช่วงเย็นๆ 

Long Run วันอาทิตย์ที่ผ่านมา วิ่ง 15K คุมความเร็ว 7.20-7.30 นาที วิ่งไปวิ่งมารวมวอร์มอัพคูลดาวน์ด้วยปาไป 19 กม.+ กลับเข้าบ้าน รางวัลสำหรับ Long Run วันนี้คือ Banoffi ฝีมือนายหญิงแห่งบ้านคลองสวน ส่วน

ผัดไทยเส้นจันท์โบราณกุ้งเผา น้ำซอสผัดไทยที่เคี่ยวจากน้ำตาลมะพร้าว พริกแห้ง และน้ำมะจามเปียกจนได้ที่ผัดเข้ากับเส้นจันท์จนหอมปรุงรสด้วยน้ำปลาแท้ผัดจนหอมทานคู่กับผักสด แกงรัญจวน แกงโบราณในวังที่มีการจด

เป็นเมนูค่อนข้างจะโบราณ หารับประทานยากค่ะ ปัจจุบันนี้คนที่นิยมรับประทานไข่แมงดาทะเลก็คงมีไม่เยอะ  เด็กๆเห็นตัวก็อาจร้อง"ว้าว กินสัตว์ประหลาด" หนอนฯนึกอยากทำเมนูนี้ตั้งแต่หลายวันก่อนที

สวัสดีครับทุกคน 😊 วันนี้อยากมาแชร์วิธีทำ ผัดไทยโฮมเมด ที่ง่าย ทำเองได้ที่บ้าน ให้อร่อยแบบร้าน แต่ใช้วัตถุดิบไม่ซับซ้อน และประหยัดด้วยครับ ส่วนผสม เส้นจันท์หรือเส้นผัดไทย 200 กรัม กุ้งสด ปรุงล้างสะ

            วันนี้อยากแนะนำร้านเตี๋ยวเรือชามทอง เป็นร้านที่แจนประทับใจ ร้านนี้เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเรืออยู่ข้างๆ พอช. นวมินทร์ กรุงเทพฯ (สถาบันพัฒนาองค์กรชุมชน : องค์การมหาช

ที่จริงก็เริ่มต้นเลข 6 แล้ว แต่อดไม่ได้ ด้วยเหตุว่าไปวนเวียนแถวหน้าโรงเรียนเก่า ซึ่งเรียนที่นี่ตั้งแต่อนุบาล จนถึง ม.ศ.3 รุ่นสุดท้าย เลยได้เห็นว่า ร้านไอติมที่กินมาตั้งแต่สมัยเรียน ยังคงขายอยู่ รู้สึ

กระทู้ประเดิมศักราช 2562 / 2019....อันเป็นผลงานของแม่ครัวบี๊ห์ (บ่งบ๊ง) บอกเล่าเรื่องราวเมนูตามคำขอให้ทำบ่อย เมนูนั้นคือ ..... “ขนมจีนซาวน้ำ” เมนูเส้นยอดฮิตติดอันดับที่หลายท่านรับประทานไม