หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ใช้แป้งอะไรดีคะ
กระทู้คำถาม
วัตถุดิบทำอาหาร
เบเกอรี่
เครื่องปรุง
คือว่าเราอยากจะลองทำพายเนื้อดูแต่ว่าไม่รู้ว่าจะเลือกแป้งยี่ห้อไหนดีคือใน wiki แนะนำให้ใช้แป้งอเนกประสงค์ค่ะมีใครพอจะแนะนำใช้ยี้ห้อไหนบ้างหรือเปล่าคะ?
ปล. ส่วนเรื่องเครื่องปรุงและของทุกอย่างเรามีครบแล้วเหลือแค่ไปซื้อแป้งกับ prego อะค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ขนมอาลัวใช้แป้งอย่างอื่นนอกจากแป้งสาลีกับแป้งเค้กได้ไหมคะ
คือพอดีจะทำโครงงานค่ะ เลยเลือกเป็นการทำขนมอาลัว แล้วทีนี้คิดว่าทำทำการเปรียบเทียบของตัวแป้งค่ะ เลยจะถามว่านอกจากที่เค้าใช้แป้งสาลีแป้งสาลีอเนกประสงค์หรือแป้งเค้
สมาชิกหมายเลข 6051918
มีแป้งข้าวโพดกับแป้งข้าวเจ้าเหลือเยอะมาก(อย่างละ1kg) ทำอะไรได้บ้างคะ?
*****มารู้ทีหลังว่าจำผิดค่ะ กลับมาดูใหม่แล้วจำผิดจากแป้งข้าวโพดเป็นแป้งมัน 1กิโลเป็น400กรัมค่ะ ขอโทษนะคะ สวัสดีค่ะ ก่อนอื่นเลยคือเราได้แป้งมันกับแป้งข้าวเจ้ามาอ
สมาชิกหมายเลข 3379885
หม้อทอด สามารถใช้ทำขนม อบขนมได้ไหมคะ ???
สอบถามค่ะ พอดีมีใจอยากจะซื้อหม้อทอดค่ะ แต่ทีนี้ ช่วงนี้ก็มีทำขนมอยู่ด้วย แล้วเห็น Food Bloger เกาหลีเขาใช้ หม้อทอดอบขนมอะค่ะ เลยคิดว่าน่าจะโอเคถ้าทำได้ในเครื่อง
tickly
อบขนมปัง sourdough ใช้อะไรแทน dutch oven ได้บ้างคะ
สวัสดีค่ะ กำลังเลี้ยงยีสต์จะลองฝึกทำขนมปัง sourdough เอง เท่าที่หาข้อมูลมาคือควรใส่ dutch oven แล้วค่อยนำไปอบ หรือใช้เป็นแผ่นหินรองอบแบบที่ใช้ทำพิซซ่าก็ได้ เลยส
สมาชิกหมายเลข 5796527
แป้งอเนกประสงค์ทำอะไรง่ายๆได้บ้างคะ
คือเมื่อวานวันเกิดน้องเราทำเครปเค้กให้น้องแล้วแป้งมันเหลือเยอะอยู่เลยอยากเอามาทำกิน อยากได้วิธีการทำแบบง่ายๆอะค่ะ แบบไม่ต้องใส่พวกผงฟูหรือยีสต์ เราไม่มีเตาอบนะแ
สมาชิกหมายเลข 3260442
แป้งมัน แป้งข้าวจ้าว แป้งท้าว แป้งข้าวเหนียว
ผมอยากรู้ว่าแป้งทั้ง 4 ชนิดที่ผมกล่าวไปนี้มันมี "คุณสมบัติ" อย่างไร แต่ละชนิด "เอาไปทำอะไรได้บ้าง" ขอบคุณครับ
สมาชิกหมายเลข 2702708
ชวนมารู้จัก แป้งทำขนม แต่ละชนิดต่างกันอย่างไร?
ทราบกันอยู่แล้วว่า “แป้งทำขนม” ที่เรานำมาใช้ ในการทำเบเกอรี่ ไม่ว่าจะเป็น แป้งเค้ก, แป้งอเนกประสงค์, แป้งขนมปัง คือแป้งสาลี ที่ได้มาจากเมล็ดข้าวสาลี นิยมใช้ในกา
Spring Green Evolution
คำนวณเจือจางสารค่ะ
คือมีเครื่องผสมยาอัตโนมัติ ผสมในอัตราส่วนมากที่สุดคือ 1ต่อ100 ใช้ยา 1 ส่วน ต่อน้ำ 100 ส่วน แต่ว่าอยากให้เจือจางยาเป็น 1 ต่อ 200 ต้องคำนวณยังไงคะ สมมติมียา 10 ลิ
สมาชิกหมายเลข 4286832
หลัง 17 มี.ค. เลิกตรึงราคาน้ำมัน จะมีอะไรแพงบ้าง
“ศุภจี”กำชับกรมการค้าภายในคุมเข้มสินค้า เน้นสินค้าควบคุม 59 รายการ และสินค้าที่มีโครงสร้างจากราคาน้ำมัน ส่วนหลังพ้นระยะตรึงดีเซลแล้ว ราคาสินค้าจะขึ้นหรือไม่ ต้อ
สมาชิกหมายเลข 4755513
ทำไมในประเทศไทย ดูเหมือน "เต้าซี่" จะได้รับความนิยมน้อยกว่า เต้าเจี้ยว คะ
เดี๊ยนมารู้จักตอนโต ได้กินครั้งแรก จากปลากระป๋อง ญาติซื้อมาฝากจากฮ่องกง หรืออย่างไรนี่แหละค่ะ อาจจะมณฑลกวางตุ้ง ตอนนั้นรสชาติไม่ถูกปากเท่าไหร่ ไม่ถึงกับประทับใจ
อวัยวะชิ้นนั้น
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
วัตถุดิบทำอาหาร
เบเกอรี่
เครื่องปรุง
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ใช้แป้งอะไรดีคะ