ทำเค้กแล้วยังไม่หอมเนย

คือเคยทำเนยยี่ห้อ ออร์คิดรถชาติยังไม่Ok เลยอยากรู้ว่าเค้กs&p ใช้เนยอะไรค่ะมีใครรู้บ้างใหม

มีแต่คนบอกว่าหอมว่าเนยมากๆ กลิ่นมันยังไงคะ อธิบายให้ฟังหน่อย กีหอม

ส่วนตัวชอบสูตรคลาสสิคที่สุด คือ แป้ง ไข่ น้ำตาล เนยสด เท่ากันหมด ไม่ใส่นมผง ใช้เนยผสมก็ยังหอมอร่อยมาก เทคนิคการผสมบัตเตอร์เค้กมีหลายแบบนะครับ วันนี้เลือกเป็นเทคนิคการผสมแบบ All In คือตีผสมเค้กสูตรนี้

จะเป็นอาหาร หรือขนมอะไรได้บ้างคะ อย่างแรกเลย คือเค้กกล้วยหอม หรือเปล่า หรือจะเป็น กล้วยบวชชีไข่หวาน