ทำเอ็นไก่ทอดให้กรอบแบบร้านน้ำชาตอนเรียนมหาวิทยาลัย


                   สวัสดีค่ะเพื่อนๆ...เราเป็นคนนึงที่ชอบนั่งชิลล์ตามร้านคาเฟ่ ทั้งกลางวันและกลางคืน แต่ละคาเฟ่ก็จะมีเมนูซิกเนเจอร์ (Signature) ของแต่ละร้านที่แตกต่างกันไป เช่นเดียวกับเมนูที่จะนำเสนอวันนี้ก็คือ...เอ็นไก่ทอดกรอบสูตรร้านน้ำชาหน้ามหาวิทยาลัย
ตอนเรียนก็ได้มีโอกาสไปทานบ่อย วันนี้เราเลยจะมาย้อนเวลาแกะสูตรเอ็นไก่ทอดกันนะคะเพื่อนๆ

  ราคาแอบแรงไปนิดนะคะสำหรับเอ็นไก่ แต่ไม่เป็นไรเพื่อความกรอบของวันนั้นที่ยังดังก้องอยู่ภายในหูของฉัน ฉันยอมรับได้ ฮ่าๆๆๆๆ

วัตถุดิบ
- เอ็นไก่ 300 กรัม
- ผงปรุงรสไก่ฮาลาล 1 ช้อนชา
- พริกไทยดำ 1 ช้อนชา
- แป้งทอดกรอบ 2 ทัพพี
- น้ำเย็นจัด 150 มิลลิลิตร
- งาขาว 2 ช้อนชา
(วัตถุดิบการทำอาหารมีการล้างทำความสะอาดเรียบร้อย)
___________
*วัตถุดิบขึ้นอยู่กับปริมาณของแต่ละบ้าน 
คุณพ่อบ้าน-แม่บ้านสามารถนำไปปรับปรุงสูตรได้ด้วยตัวเอง
-----------------------
ช่องทางการติดตาม
Fanpage:เสียงอร่อย จากจาน
#เอ็นไก่
#ทอด
#กรอบ
คลิกเพื่อดูคลิปวิดีโอ
แก้ไขข้อความเมื่อ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่