มื้อดึก อดใจไม่ไหว 😋😋

เมนูวันหยุดกับครอบครัว ทำเองง่ายๆ ปริมาณเยอะ อร่อย😁😆😋 เมนูแรก ข้าวหมูกรอบ หมูแดง ไข่ต้ม ง่ายๆจากหม้อทอดไร้น้ำมัน ทำครั้งเดียวทานได้ทั้งวัน เมนูต่อไปมื้อเช้า , มื้อสาย จะทำกับข้าวง่ายๆค่ะ

แค่ยกมาก็รู้เลยว่าเยอะจริงๆ เส้นบะหมี่สีเหลืองลวกมากำลังดี เส้นเหนียวนุ่ม ไม่เละ ไม่แข็ง คลุกกับน้ำซุปสีแดงเข้มๆ ออกเผ็ดนิดๆ หอมพริกคั่วเบาๆ ซดแล้วร้อนท้องดีมาก เครื่องแน่นดีแต่ผักน้อยไปนิด หมูแด

เป็นอีกมื้อนึงที่อันแสนอร่อย และ หากินได้ง่ายกับเมนูคะน้าหมูกรอบ ไข่ดาว พร้อมเติมความหวานอีกสักนิด...หวานน้อย แต่หวานนะ

แรงบันดาลใจจากการไปกินโต๊ะจีน เจ๊ผมไปกินเลี้ยงมา บอกว่าผัดหมี่ฮ่องกงรสชาติดี แต่ปริมาณไม่พอคน 8 คน เลยมาลองทำเอง เส้นหมี่ใช้หมี่แห้งที่มีในตู้ หมูหยองหวานเกินไป เจ๊แกเลยใช้หมูหมักคลุกน้ำมันงาแทน กะ

อรุณสวัสดิ์ค่ะเช้านี้อากาศเย็นสบายน้องสาวเข้าครัวทำ บะหมี่ต้มยำหมูสับ ให้ทานค่ะอร่อยมากเลย หมูสับสะใจ น้ำซุปก็อร่อย 🍜 ลูกชิ้นเอ็นหมู กับ ลูกชิ้นเต้าหู้หมู นะคะส่วนตัวชอบเต้าหู้หมูก็ใส่เยอะ กับ น้ำซุป

อยู่คนเดียว ตื่นเช้ามีเวลาเยอะ เจอหมูสดๆในตู้เย็น..จัดไปได้ 1 เมนู มื้อเช้านี้ สบายแล้วหล่ะ

สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน มื้อเย็นวันนี้เป็นเมนูสุดคลาสสิค ปลาทูทอด & น้ำพริกกะปิ แล้วก็ต้มจืดครับ ปลาทูนึ่งซื้อเมื่อเช้าที่ตลาดบางแค ถาดละ 25 .- ลูกชิ้นปลาลูกละ 2.- ประกอบร่างรวมเป็นมื้อเย็นวันนี

กัมบอลชอบกินก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลามากๆ ส่วนมากจะสั่งบะหมี่แห้ง แล้วต่อด้วยบะหมี่น้ำ แต่ถ้าร้านนั่นมีเย็นตาโฟขายด้วย ก็จะกินบะหมี่แห้งก่อน แล้วตามด้วยเส้นใหญ่เย็นตาโฟ ถ้าเป็นเย็นตาโฟต้อง เส้นใหญ่เท่านั่น