มีใครพอจะทราบบ้างคะแป้ง t45 ที่ทำเค้กของฝรั่งเศสแป้งนี้เขาผสมคลอรีนมาเหมือนแป้งไทยไหมคะ

อัลมอนด์แท่งซื้อแบบอบมาแล้ว ดมดูมันมีกลิ่นถั่ว เลยนำมาแช่น้ำเกลือสักพัก สะเด็ดน้ำ และอบใหม่อีกรอบ (อบไฟ 150° 15 นาที, 7 นาที นำออกมาคนไปมา) พอนำมาทำเค้กราดคาราเมล กลิ่นถั่วยังมีอยู่ แบบนี้คือปกติม

สวัสดีค่ะ อยากรบกวนถามคนที่เคยทำเบเกอรี่ หรือเคยซื้อแป้งของ UFM เมื่อประมาณ 14-17 ปีก่อนค่ะ ตอนเด็ก ๆ เคยมี ซีดี/DVD สอนทำขนมของทาง UFM ไม่แน่ใจว่าได้มาจากไหน อาจเป็นการแถมกับสินค้าของทาง UFM หรือเปล

ตามหัวข้อเลยค่ะ อยากเรียนภาษาที่3 สนใจ2อันนี้แต่เลือกไม่ได้ ช่วยแนะนำหน่อยค่ะ