จะเปิดสอนเด็กทำขนม ต้องคิดต้น ทุนอย่างไงบ้างคะ

ตามนั้นเลยค่ะ 
รับเด็กอายุ7-12ปี 
ควรให้ทำขนมชนิดไหนดี (เบเกอรี่)
และควรคิดคอร์สยังไง ทำขนมกี่อย่าง
เราชอบทำขนมเป็นงานอดิเรก และกำลังคิดว่าจะเปิดสอนทำขนมสำหรับเด็กค่ะ