หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
หาที่ซื้อเนยghee
กระทู้คำถาม
ทำขนม
วัตถุดิบทำขนม
มีห้างไหนไหมคะ หรือแนะนำofficial storeออนไลน์ก็ได้ค่ะ
ขอบคุณค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ความรู้เรื่องเนยกี (Ghee) พร้อมวิธีทำแบบง่ายๆ เก็บไว้ทำขนมและอาหารให้หอมอร่อยยิ่งขึ้น พร้อมสูตรคุ๊กกี้นิ่มที่อร่อยที่สุด
สวัสดีค่ะ วันนี้จะมาแชร์ความรู้เรื่องเนยกี (Ghee) หรือผลิตภัณฑ์เนยใสที่ได้รับความนิยมมากในอินเดียค่ะ สำหรับคนทำเบเกอรี่ จะทราบดีว่าคุณภาพของเนย(Butter) มีผลกับเบเกอรี่มากพอสมควร ยิ่งขนมที่มีสัดส่วนของ
ครัวคุณป้า
สอบถามเรื่อง เนย ที่ใช้ทำเบเกอรี่ค่ะ
ปกติใช้เนยยี่ห้ออะไรในการทำขนมค่ะ ที่ทำให้มีกลิ่นหอมเนย หรือว่าที่หอมๆมาจากมาการีนค่ะ
สมาชิกหมายเลข 2220415
กีที่หอมๆ นี่หอมยังไงคะ
มีแต่คนบอกว่าหอมว่าเนยมากๆ กลิ่นมันยังไงคะ อธิบายให้ฟังหน่อย กีหอม
สมาชิกหมายเลข 6564129
เนยใสกี ตรา คิว บี บี (QBB Ghee) หาซื้อได้ที่ไหนบ้างคะ (อยู่แถวอโศกค่ะ)
รบกวนหน่อยค่ะ เนยใสกี ตรา คิว บี บี (QBB Ghee) หาซื้อได้ที่ไหนบ้างคะ ปกติจะไปซื้อแถวสีลม ที่บริษัทเลย แต่อยากทราบว่ามีร้านอื่นที่ขายหรือป่าว โมเดิ้นเทรดต่างๆไรงี้อ่ะค่ะ ป.ล.บ้านอยู่แถวอโศกค่ะ ขอบคุณ
Nasther
ทำไมชิมเนยสดถึงรู้สึกละลายไปกับลิ้นครับ มันก็ครือไขมันล้วนๆมิใช่หรือ
มีปัญหาเกี่ยวกับเรื่องเนยขาว มาการีน และเนยสดในสูตรครับ หลักๆก็จะประมาณว่าอึ่ม ของเลียนแบบนี่มันไม่เลิศเหมือนเนยแต๊ๆ (แต่ราคาเลิศมาก) มันติดลิ้นติดฟันยิ่งนัก ในขณะที่เวลาชิมเนยสดอ้า ละลายไปกับลิ้น หรื
สมาชิกหมายเลข 2913803
ปักหมุดร้านขนมอร่อย ชายทะเลบางพระ
"หลานกง" ร้านขายขนมหวานและไอศกรีมโบราณที่ตั้งอยู่ริมชายทะเลบางพระ จังหวัดชลบุรี ร้านนี้ได้รับความนิยมเนื่องจากมีบรรยากาศดี สามารถนั่งทานขนมพร้อมชมวิวทะเลได้ โดยเฉพาะช่วงเย็นๆ
สมาชิกหมายเลข 9129592
ขอสูตรทำแพนเค้กอร่อยๆนุ่มๆหน่อยครับ
ชอบทานแพนเค้กแบบที่ทำเป็นรูปตามรถเข็นมากกกก ช่วงนี้ก็มีแพนเค้กจิ๋วๆกลมๆซะส่วนใหญ่ เคยซื้อแป้งสำเร็จรูปที่ขายในห้างมาทำก็ไม่เหมือน อยากรู้ว่าในแป้งผสมอะไรเพิ่มบ้างครับ ทำไมแป้งมันหวานๆหรือว่าในเนยมันหว
สมาชิกหมายเลข 4104559
หาร้านวัตถุดิบเบเกอรี่ใหญ่ๆ ย่านลาดพร้าวครับ
พอดีร้านในตลาดโชคชัย4 มีแต่เนยผสมไม่มีฉลาก,ร้านบอกว่ายี่ห้อ ออคิดและอลาวรี่ ราคาครึ่งกิโล90บ. ถ้า1กก. 180บ. ไม่รู้ว่ามีส่วนผสมจากนมวัวอยู่นิดเดียวหรือเปล่า พอดีอยากขอคำแนะนำว่ามีเนยผสมยี่ห้อไหนท
สมาชิกหมายเลข 6755441
buckwheat นิยมทำเป็นอะไรบ้างคะ นอกจากเส้นโซบะ (เอ๊ะ! หรือเส้นอุดง นะคะ? ลืม)
นิยมนำมาแปรรูปเป็นอะไรอีกบ้างคะ
อวัยวะชิ้นนั้น
ทำร้านเบเกอรี่/อาหาร แล้วเรางงกับการคิดกำไรค่ะ เมื่อไหร่มันถึงจะถึงจุดตัดกำไร งงมากๆ
ลองนับวัตถุดิบร้านอื่นๆ เราว่าของร้านเราวัตถุดิบและเมนูน้อยกว่าร้านอื่นมาก และใช้ suppliers น้อยกว่า (ขายแบบคีออส ไม่ทีที่นั่ง เมนูมีแค่ 14 เมน
สมาชิกหมายเลข 7084368
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำขนม
วัตถุดิบทำขนม
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
หาที่ซื้อเนยghee
ขอบคุณค่ะ