คนเหนือ คนอีสาน คนใต้ ที่ย้ายมาอยู่กรุงเทพ ยังกินอาหารเหนือ อีสาน ใต้เหมือนเดิมเป็นมื้อหลัก หรือทานอาหารไทยภาคกลางครับ

อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้อากาศแจ่มใสพระอาทิตย์เจิดจ้า แวะตลาดเช้า ร้านอาหารเจ เจ้าประจำ ได้ ข้าวผัดใบเซียงชุน + ฉูฉี่ปลา มาทานค่ะ แม่ค้าบอกเมนูพิเศษเลยจัดมาลอง กล่องละ 40 บ. กลิ่นคล้ายๆกะเพราแต่อ่อนกว่า

อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้ตื่นมาอากาศแจ่มใสแสงแดดเจิดจ้า เข้าครัวทำ สปาเก็ตตี้ผัดกะเพราไส้กรอก ค่ะ ใบกะเพราแอบน้อยไปนิด น้องบอกอร่อยก็ดีใจละ วัตถุดิบ 1. ไส้กรอก (ปริมาณตามชอบ)* 2. ใบกะเพรา 1 มัด 3. พร

อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้อากาศแจ่มใส แสงแดดเจิดจ้า แวะตลาดเช้า ร้านข้าวแกงเจ้าประจำ เลือก ผัดผักเต้าหู้ปลา กับ กะเพราลูกชิ้น มาทานค่ะ อร่อยเหมือนเดิมเลย ตบท้ายด้วย วาฟเฟิลช็อกโกแลต 10 บ. หอมเนยอร่อย

อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้อากาศแจ่มใสแสงแดดเจิดจ้า เข้าครัวทำ ข้าวผัดไข่ ค่ะ ผัดแบบไม่ใส่น้ำมัน มีเพิ่ม ไก่ทอด ที่เหลือจากวันก่อนด้วย ตบท้ายด้วย ขนมปังทาแยมมัลเบอร์รี่ (ลูกหม่อน) แยมทำเองนะคะ ทาคร

ช่วงวันหยุดยาวที่ผ่านมา ได้มีโอกาสกลับบ้านที่ต่างจังหวัด เลยขุดเครื่องต้มยำจากดินที่บ้านมาเพียบเพราะทำกับข้าวทานเองทุกวัน ซื้อเขาก็แพงชุดละสิบบาท เดือนนึงก็หลายบาทอยู่ วันนี้อยากินยำปลาป๋อง เลยจัดซีเล

มื้อเที่ยงแล้วค่ะ วันนี้ทาน ผัดหมี่โคราช กันค่ะ

ข้อมูลน้ำมันพืชที่คนส่วนมากไม่ค่อยพูดถึง! เวลาพูดถึงการดูแลสุขภาพ คนส่วนใหญ่มักพูดถึง "น้ำตาล ไขมันอิ่มตัว หรือคอเลสเตอรอล" แต่ยังมีอีกเรื่องหนึ่งที่สำคัญไม่แพ้กัน และมักถูกมองข้าม นั่นคือ

อรุณสวัสดิ์ค่ะ วันนี้ตอนเช้าลมเย็นสบายมีแดดหน่อยๆ เข้าครัวทำ กะเพราไก่กรอบ ค่ะ ใส่ไข่ต้มด้วย ทานกับข้าวสวยอร่อย วัตถุดิบ 1. เนื้อไก่ 400 กรัม 2. ใบกะเพรา 3. หัวหอมใหญ่หั่น 4. พริกชี้ฟ้าแดง 5. ซอสหอ