สังขยาฟักทอง ทำไมเนื้อสังขยาเนียนๆด้านล่างถึงน้อยกว่า เนื้อด้านบนมากขนาดนี้คะ ?

รบกวนสอบถามค่ะ ไม่แน่ใจว่าทำผิดขั้นตอนไหน 
ฟักทองออกมาสวยงาม ไม่แตก แต่ผ่าออกมาแล้วเนื้อสังขยาเป็นแบบนี้เลยค่ะ
ทำสามครั้ง ก็เป็นทั้งสามครั้งเลย แถมครั้งนี้แย่กว่าทุกครั้ง 😓