หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำคุกกี้บราวนี่แล้วขมมาก ทำไงดีคะ
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
ทำขนม
ขนม
ทำอาหาร
อุปกรณ์ทำขนม
เราทำคุกกี้บราวนี่แล้วขมมากค่ะ แก้ไขยังไงดี ส่วนตัวไม่ใช่คนชอบกินช้อคโกแลตขนาดนั้น เราทำพวกบราวนี่ขายอยู่แล้ว เลยอยากลองทำคุกกี้บราวนี่ดูบ้าง
สูตรที่เราใช้ทำ
ดาร์กช้อค 100 กรัม
น้ำตาล 65 กรัม
ไข่ 1 ฟอง
น้ำมัน 30 กรัม
แป้ง 20 กรัม
ผงฟู 1/4
เกลือเรากะๆเอา
ทุกอย่างสวยหมดเลยทั้งฟิล์มไม่แบน ติดอย่างเดียวก็คือขมมาก ฮืออออออออออ
ใครพอแนะนำได้บ้างไหมคะ ขอบคุณค่ะ🙏
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
บราวนี่แข็งแก้ยังไงคะ
พอดีเราลองทำบราวนี่ตามคลิปนึงค่ะ ส่วนผสมตามนี้ - ข้าวโอ๊ตชนิดละเอียด 8 ช้อนโต๊ะ - ผงโกโก้ 3 ช้อนโต๊ะ - ไข่ไก่ 4 ฟอง -น้ำมันมะพร้าว 3 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาลมะพร้าว 2
สมาชิกหมายเลข 4919715
รบกวนสอบถามเรื่องการทำบราวนี่กับการทำ Gummy bear ค่า
สวัสดีค่ะ รบกวนสอบถามเกี่ยวกับการทำขนมสองอย่างนี้ค่ะ 1. บราวนี่ ก่อนหน้านี้ทำยังไง texture มันก็ไม่เหมือนบราวนี่เลยค่ะ ส่วนตัวรู้สึกมันค่อนไปทางเค้กมากกว่า พอลอ
สมาชิกหมายเลข 1330505
ขนม Madeleine
ตอนนี้ฝึกทำขนม Madeleineค่ะ ออกตัวก่อนว่าไม่ได้เป็นคนทำขนมเก่งเลย แต่วันนึงเห็นในยูทูปแล้วเกิดอยากกินเลยทำตาม แต่ปัญหาคือทำเท่าไหร่เนื้อก็ไม่ฟูเป็นเหมือนเจ้าขนม
สมาชิกหมายเลข 4357821
โกโก้บราวนี่มีวิธีทำให้สูตรนี้มีความหนึบหนับของเนื้อขนมน้อยลงมั้ย ?
ตามคำถามที่ถามด้านบนเลยค่ะ พอดีได้ลองทำโกโก้บราวนี่ตามสูตรในยูทูปโดยส่วนผสมมีดังนี้ค่ะ แป้งอเนคประสงค์ 80 กรัม ผงฟู 1/2 ช้อนชา ผงโกโก้ 45 กรัม น้ำตาลทราย 180 กร
สมาชิกหมายเลข 5323827
ลองทำเค้กแต่ตัวเค้กหนึบไม่ฟูค่ะ
สวัสดีค่ะ คือเราลองทำเค้กฟักทอง แล้วปรากฏว่าตัวขนมมันหนึบค่ะ มันไม่ค่อยฟูเท่าไร นี่เป็นสูตรขนมที่เราทำค่ะ แป้งสาลี 140 กรัม ฟักทอง 80 กรัม น้ำตาลทราย 80 กรัม นม
สมาชิกหมายเลข 4397635
วันนี้ป้าทำเมนู “เค้กมะม่วงหอมหวาน” เค้กนุ่มมากมาเตรียมวัตถุดิบลองทำกันดูนะคะ
วันนี้ป้าทำเมนู “เค้กมะม่วงหอมหวาน” เค้กนุ่มมากมาเตรียมวัตถุดิบลองทำกันดูนะคะ ส่วนผสมชิฟฟ่อน 👉ส่วนผสมเนื้อเค้ก ขนาดพิมพ์ถาด 11x 15 นิ้ว (ส่วนผสมของไข่แดง) 1. ไ
ป้ามารายห์
มีฟักทองเยอะ เลยทำวาฟเฟิลฟักทอง มันอร่อยมากๆเลย
https://pantip.com/topic/44112998 จากกระทู้นี้ มีฟักทองเยอะ เอาไปแกงใส่หมู ผัดใส่โหระพาแบบมังฯ ยังเหลืออยู่ ที่บ้านมีเตาวาฟเฟิลอยู่เลยทำวาฟเฟิลฝีกทองกิน ทำเสร็จ
กัมบอล
รีวิวขนมที่หัดทำ โดยสูตรจากTiktok ค่ะ
ไม่เคยคิดว่าตัวเองจะมาทำขนมอะไรแบบนี้ คือ ไม่ใช่คนที่มีเสน่ห์ปลายจวักอะไรนัก แค่อาศัยความอยากลอง อยากทำเป็น แค่นั้นค่ะ ซึ่งขนมที่เราเลือกทำจะต้องทำง่าย วัตถุดิบ
Infinity Lucky x Pink Sapphire
💯 วิธีทำ"แกงป่าปลากดแม่น้ำ" ไข่ตู้มๆ เต็มท้อง เข้มข้นถึงเครื่อง จัดจ้านสะใจ หม้อใหญ่ๆ ในงบไม่เกิน 100 บาท 🍲🌶️
สวัสดีค่ะทุกคน 😁 🌧️✨ ช่วงนี้แถวบ้านฝนตกพรำๆ มาแทบทุกวัน บรรยากาศแถวบ้าน ก็เขียวชอุ่ม มีความอุดมสมบูรณ์ ตลาดนัดแถวบ้านจขกท. จึงมักจะมีผักสดๆ ปลาสดๆ มาให้เลือกท
เที่ยวสบายสบาย
🍳 จากวัตถุดิบสวนหลังบ้าน สู่อาหารจานโปรด กะเพรากบรสแซ่บ & ปลาทอด+น้ำปลามะม่วงสุดฟินน 🌿🥭🌶️
สวัสดีค่ะทุกคน 😁 🌳 ความสุขเล็กๆ ที่เริ่มต้นได้จาก "สวนหลังบ้าน" ช่วงนี้ฝนตกบ่อยพอสมควร ทำให้อากาศเย็นสบาย ตอนเช้าๆ จขกท. จึงมักจะชอบไปเดินสำรวจแปลงป
เที่ยวสบายสบาย
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
ทำขนม
ขนม
ทำอาหาร
อุปกรณ์ทำขนม
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำคุกกี้บราวนี่แล้วขมมาก ทำไงดีคะ
สูตรที่เราใช้ทำ
ดาร์กช้อค 100 กรัม
น้ำตาล 65 กรัม
ไข่ 1 ฟอง
น้ำมัน 30 กรัม
แป้ง 20 กรัม
ผงฟู 1/4
เกลือเรากะๆเอา
ทุกอย่างสวยหมดเลยทั้งฟิล์มไม่แบน ติดอย่างเดียวก็คือขมมาก ฮืออออออออออ
ใครพอแนะนำได้บ้างไหมคะ ขอบคุณค่ะ🙏