หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำคุกกี้บราวนี่แล้วขมมาก ทำไงดีคะ
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
ทำขนม
ขนม
ทำอาหาร
อุปกรณ์ทำขนม
เราทำคุกกี้บราวนี่แล้วขมมากค่ะ แก้ไขยังไงดี ส่วนตัวไม่ใช่คนชอบกินช้อคโกแลตขนาดนั้น เราทำพวกบราวนี่ขายอยู่แล้ว เลยอยากลองทำคุกกี้บราวนี่ดูบ้าง
สูตรที่เราใช้ทำ
ดาร์กช้อค 100 กรัม
น้ำตาล 65 กรัม
ไข่ 1 ฟอง
น้ำมัน 30 กรัม
แป้ง 20 กรัม
ผงฟู 1/4
เกลือเรากะๆเอา
ทุกอย่างสวยหมดเลยทั้งฟิล์มไม่แบน ติดอย่างเดียวก็คือขมมาก ฮืออออออออออ
ใครพอแนะนำได้บ้างไหมคะ ขอบคุณค่ะ🙏
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
บราวนี่แข็งแก้ยังไงคะ
พอดีเราลองทำบราวนี่ตามคลิปนึงค่ะ ส่วนผสมตามนี้ - ข้าวโอ๊ตชนิดละเอียด 8 ช้อนโต๊ะ - ผงโกโก้ 3 ช้อนโต๊ะ - ไข่ไก่ 4 ฟอง -น้ำมันมะพร้าว 3 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาลมะพร้าว 2
สมาชิกหมายเลข 4919715
รบกวนสอบถามเรื่องการทำบราวนี่กับการทำ Gummy bear ค่า
สวัสดีค่ะ รบกวนสอบถามเกี่ยวกับการทำขนมสองอย่างนี้ค่ะ 1. บราวนี่ ก่อนหน้านี้ทำยังไง texture มันก็ไม่เหมือนบราวนี่เลยค่ะ ส่วนตัวรู้สึกมันค่อนไปทางเค้กมากกว่า พอลอ
สมาชิกหมายเลข 1330505
ขนม Madeleine
ตอนนี้ฝึกทำขนม Madeleineค่ะ ออกตัวก่อนว่าไม่ได้เป็นคนทำขนมเก่งเลย แต่วันนึงเห็นในยูทูปแล้วเกิดอยากกินเลยทำตาม แต่ปัญหาคือทำเท่าไหร่เนื้อก็ไม่ฟูเป็นเหมือนเจ้าขนม
สมาชิกหมายเลข 4357821
โกโก้บราวนี่มีวิธีทำให้สูตรนี้มีความหนึบหนับของเนื้อขนมน้อยลงมั้ย ?
ตามคำถามที่ถามด้านบนเลยค่ะ พอดีได้ลองทำโกโก้บราวนี่ตามสูตรในยูทูปโดยส่วนผสมมีดังนี้ค่ะ แป้งอเนคประสงค์ 80 กรัม ผงฟู 1/2 ช้อนชา ผงโกโก้ 45 กรัม น้ำตาลทราย 180 กร
สมาชิกหมายเลข 5323827
ลองทำเค้กแต่ตัวเค้กหนึบไม่ฟูค่ะ
สวัสดีค่ะ คือเราลองทำเค้กฟักทอง แล้วปรากฏว่าตัวขนมมันหนึบค่ะ มันไม่ค่อยฟูเท่าไร นี่เป็นสูตรขนมที่เราทำค่ะ แป้งสาลี 140 กรัม ฟักทอง 80 กรัม น้ำตาลทราย 80 กรัม นม
สมาชิกหมายเลข 4397635
บวดฟักทองไข่หวานนน
หลังจากกินอาหารคาวไปจนแน่นกระเพาะ ไปกันต่อ ที่กระเพาะของหวาน วันนี้ทำเมนูโปรด บวดฟักทองไข่หวาน ใช้นมพิสทาชิโอ 1 ลิตร กับนมอัลมอนด์ 180×2 กล่อง แทนกะทิจะได้ซดน้ำ
สมาชิกหมายเลข 929079
ชวนทำขนมปังเบเกิล (Bagel)กันค่ะ
วันนี้จะมาชวนทำขนมปังเบเกิลกันค่ะ ทำไม่ยากด้วยนะคะ เอาไว้ทานกับครีมชีสเเละเซลมอนลมควัน รีไม่ก็นำเบเกิลไปปิ้งเเล้วทาเนย ทานตอนอุ่นๆก็อร่อยไปอีกเเบบนะคะ ส่วนผสม (
Little Pastry Chef
แปลงค่าmlเป็นกรัม
กะทิmlคิดเป็นกี่กรัมหรอคะ เอาคร่าวๆค่ะ
สมาชิกหมายเลข 5986453
ยำส้มโอ อาหารไทยโบราณรสสดชื่น หวานเปรี้ยวหอมกุ้งและน้ำพริกเผา
ยำส้มโอ อาหารไทยโบราณรสสดชื่น หวานเปรี้ยวหอมกุ้งและน้ำพริกเผา ยำส้มโอ เป็นเมนูไทยที่นำผลไม้รสหวานอมเปรี้ยวมาปรุงเป็นอาหารคาวได้อย่างน่าสนใจ จุดเด่นอยู่ที่การเลื
เจ็ดกอ
น้ำพริปลาทู ฉบับคนขี้เกียจ
สวัสดีค่ะ ห่างหายไปนาน คิดถึงเพื่อนสมาชิกจังเลยวันนี้มาชวนกินข้าวกับน้ำพริกกันค่ะ น้ำพริกปลาทู ทำแบบคนขี้เกียจนะคะ ไปตลาดซื้อปลาทูตัวเล็กตัวน้อย แพ็คละ 20 บาท เ
เจ๊แก้ว คนเก่ง
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
ทำขนม
ขนม
ทำอาหาร
อุปกรณ์ทำขนม
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำคุกกี้บราวนี่แล้วขมมาก ทำไงดีคะ
สูตรที่เราใช้ทำ
ดาร์กช้อค 100 กรัม
น้ำตาล 65 กรัม
ไข่ 1 ฟอง
น้ำมัน 30 กรัม
แป้ง 20 กรัม
ผงฟู 1/4
เกลือเรากะๆเอา
ทุกอย่างสวยหมดเลยทั้งฟิล์มไม่แบน ติดอย่างเดียวก็คือขมมาก ฮืออออออออออ
ใครพอแนะนำได้บ้างไหมคะ ขอบคุณค่ะ🙏