เตาอบไฟเหวี่ยงทำไงดีคธ?

เนื่องจากดิฉันได้ซื้อ เตาอบ SMEG SC112PZ-8 เป็นรุ่นอบพิซซ่าได้ค่ะ มีโปรแกรมการใช้งาน 12 โปรแกรม ได้ทำการซื้อมาเมื่อวันจันทร์ที่ผ่านมา (5-สค-56) 1.ครั้งแรกได้ทำการทดลองใช้เมื่อวันพุธสัปดาห์ที่ผ่านมา โ

ตอนนี้มีแป้งเค้ก พงฟู และก้ฟิลลิ่งช้อคโกแลต ทำขนมอะไรได้บ้างค่ะแบบไม่ต้องใช้เตาอบ เพราะที่บ้านฝนตกออกไปซื้อของกินไม่ได้เลยจะทำกินเองค่ะ ขอบคุณค้ะ

เพิ่งหัดทำขนมค่ะ เริ่มฝึกจากเค้กกล้วยหอมก่อนเลย ลองอบมาสามครั้งแล้ว ปรากฎว่าขณะเข้าเตาอบหน้าฟูแตกดี แต่พอออกจากเตาอบเนื้อยุบแบนไม่สวยเลยค่ะ เนื้อเค้กก็เปนก้อนๆ ไม่ฟูสวยเหมือนซื้อตามร้าน ถามผู้รู้ว่าเ

สอบถามหน่อยค่ะ พึ่งซื้อเตา Electrolux 70  ลิตรมาค่ะ ลองอบ เค้กไข่ไต้หวัน อบแบบรองน้ำ ตอนไม่ใส่ขนม อุณหภูมิก็นิ่งดี 140 ค่ะ แต่พอใส่ขนมเข้าไปอุณหภูมิลดฮวบ ตกไปซัก 110 แล้วพยายามปรับไฟขึ้น อุณหูมิก

เราลองทำเค้กครั้งแรก เป็นสูตรนึ่งเอา ดูในยูทูป ทำตามสูตรในยูทูปทุกอย่าง  นึ่งออกมากสวยมาก เนื้อฟู เอามือจับก็เด้งๆ พอตักมากิน ช้อนตัดเนื้อเค้กไม่ขาดเลย ต้องขยี้ช้อนให้เนื้อเค้กขาดถึงจะกินได้ พอกิ