เตาอบไฟเหวี่ยงทำไงดีคธ?

ไม่ได้ตั้งใจจะทำเลยค่ะ แต่เปิดตู้เย็น เห็นชีสเหลืออยู่ ก็คิดหาเมนูที่กำจัดชีสก่อนหมดอายุ เห็นเมนูนี้ใช้ชีสเยอะ เลยจัดซะหน่อย แม่เปปทำตามสไตล์แม่เปปนะคะ แปลก แหวกแนว แตกต่างจากสูตรทั่วๆไป 55 ใช้ชีสเย

ไดฟูกุเค้กกล้วยหอม ในที่สุดฉันก็ได้ลิ้มลองแล้ว จากที่ต้องไปในหลายๆสาขา เจอๆๆวันนี้เจอละ กระแสเขาเองก็มาดีมากนะ ไหนๆก็ไหนๆละ ลองคะ “ไดฟูกุเค้กกล้วยหอม” ✨ หน้าตาเหมือนไดฟูกุญี่ปุ่น แต่ข้

เพราะกล้วยหอมสุก (ไม่ต้องแปลกใจบ้านเรามีกล้วยบ่อยเพราะอีกบ้านเค้าไหว้พระไหว้เจ้าที่ เราเลยรับจบ มีกินทั้งปี😅) เลยกะกะเอาสำหรับส่วนผสม ช้อนตวงตาชั่งหลบไป กล้วยหอมสุก 4 ลูก นมอัลม่อนครึ่งกล่อง ไข่ไก

วันนี้ป้ามี “มินิเค้ก”มาฝากจ้า ทำหลายรสชาติ ไอเดียแต่งเค้กแบบง่ายๆ เป็นมินิเค้กราคาประหยัด ต้นทุนต่ำแต่ได้ขนมน่าทานหลายรูปแบบ เค้กนุ่มครีมละมุนเข้ากับทุกรสชาติ ลองทำตามกันดูนะคะ ทำไม่ยากเล

A-bu-ra-a-ge (油揚げ) แผ่นเต้าหู้ทอด ข้างในกลวงทำมาจากนำเต้าหู้แข็ง มาหั่นเป็นแผ่นบางแล้วทอดในน้ำมันตามตำราบอกเทคนิคว่าต้องทอด 2 ครั้ง ครั้งแรกทอดในอุณหภูมิไม่สูงมาก ประมาณ 120 °Cเพื่อให้เต้าหู้ขยายต

สวัสดีวันเสาร์ ฮ่ะ ทุกท่าน วันนี้ตั๋น มา เสริฟ ขนมหวาน สไตล์ ญี่ปุ่น 🇯🇵🌸👘 ให้ ทุกท่านได้ ชม กัน อีก เช่นเคย นั่นก็คือ แอ่น แอน แอ๊นนน สตอเบอรี่ คัสตาร์ด ครีมเค้ก 🍰 รูปทรง น่าตา น่ารัก ตะมุตะมิ