โสดๆเหงาๆก็เข้าครัวทำ "กระเพาะปลาน้ำแดง" กินสิ!

แฟนไปเลี้ยงส่งเพื่อนที่ร้านครัวกรุงเทพ ย่านพญาไท เป็นร้านอาหารไทยจีน เก่าแก่ มีชื่อเสียงครับ เมนูเรียกน้ำย่อย..แตงโมหน้าปลาแห้ง กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา..หวานๆเค็มๆ ข้าวผัดปู กับ ผัดกระเพาะปลาแห้ง

กระเพาะหมู 🤔เมนูไหนดีน่า!!!🥣ข้าวต้มกระเพาะหมู กับ ผัดกะเพราหมูสับ&กระเพาะหมู-ไข่ดาว🥚🍳 🍽🌶️🧅🧄🌿✌️🤤😋😃😄😁 ผมได้ กระเพาะหมูต้ม มาจากน้องสาว แช่ช่องน้ำแข็งมาเวลาหนึ่งแล้ว ดูฤกษ์งามยามดีแล้ว ปลายเดือนด้

เป็นการทำครั้งแรกสำหรับเมนูนี้ของเรานะคะ ปกติเป็นคนที่ชอบกินกระเพาะปลาน้ำแดงมาก เวลาซื้อมา ก็จะมีกระเพาะปลาแห้งที่เหลือใช้ตลอด และกว่าจะทำเมนูกระเพาะปลาน้ำแดงอีก ก็นานๆที ก็เ

กระเพาะปลาผัดแห้งวุ้นเส้นกุ้งสด🦐🌶️🧅🧄🌿✌️🤤😋😃😄😁               สองสามวันก่อน ผมทำเมนูกระเพาะปลา ==> https://pantip.com/topic/43183782       

ซื้อสับปะรดมาหัวนึงครับ ปอกกินแล้วติดเปรี้ยวนิดหน่อย เลยว่าจะไม่กินต่อ แต่จะทิ้งก็เสียดาย ก็เลยคิดว่าเอามาทำเป็นกับข้าวดีกว่า ว่าแล้วก็คุ้ยตู้เย็น เห็นพอมีวัตถุดิบก็เลยจัดการทำซะเลย ว่าแล้วก็มาทำกันเล

😘วันนี้หมีซี๊ด มีวิธีทอดไข่ชะอม แบบบ้านๆ ทำยังให้ไข่ชะอมหอมน่ากิน สีสุกสวยทั่วแผ่น🍎 ไม่มันไม่เลี่ยน   มาลองดูกันครับ🍳 😋วัตถุดิบนะครับ 1. ไข่ไก่ 2. 

พะโล้ หรือ ออกเสียงแบบคนจีนทั่วไปก็พะโล้ว ในภาพที่คุณเคยก็จะเป็นแกงน้ำใสที่ไม่ข้น แต่ก็ยังมีวิธีการทำแบบที่ไม่เป็นแกงอยู่แต่จะอาศัยการผัดให้แห้ง ส่วนมากจะเอาไปทำเป็นใส้ซาลาเปาหรือใส้พาย รวมถึงเป็นการใ