ถามวิธีทำขนมอาลัวอบควันเทียนหน่อยค่ะ

ขนมไทยโบราณหากินยาก เส้นนุ่มๆ ราดกะทิมันๆ หอมงาคั่ว และมะพร้าวขูด ส่วนผสม สำหรับ 1 ที่ แป้งข้าวเจ้า1 ถ้วย แป้งเท้ายายม่อม1/4 ถ้วย น้ำลอยดอกมะลิ3/4 ถ้วย กะทิ1/4 ถ้วย สีจากธรรมชาติ หรือสีผสมอาหาร วิธ

วันหยุด แต่..ตื่นเช้าาาอีกแย้วว ขออนุญาต ร่ายมนต์ แต่เช้า นะคะ เคล็ดลับ:::อบควันเทียนแป้ง ก่อนเอามาทำขนมจะเพิ่มความหอมละมุนได้ดีนักแล…โปรด…ลงทุนซื้อเทียนอบ ที่ดี

***อัตราส่วน*** - แป้งสาลีอเนกประสงค์   1/2 ถ้วยตวง - น้ำตาลทราย  10 ช้อนโต๊ะ - กะทิอบควันเทียน  250 มล. - น้ำเปล่า  &nb

วิธีจุดเทียนอบ.. 1.จุดให้ไฟลามประมาณ1.5-2ซม. นะค่ะ เมื่อไส้เทียนแดงได้ที่แล้วค่อยๆดับเทียนลง  เมื่อเราดับไฟแล้วอย่าพึ่งปิดฝาทันที นับเลขในใจ1-10แล้วค่อยเอาฝาปิดค่ะ วิธีนี้จะช่

วัตถุดิบ น้ำตาลทราย350กรัม แป้งสาลีเอนกประสงค์80กรัม กะทิอบควันเทียน1กล่อง สีผสมอาหารใช้สีอะไรก็ได้นะคะ วิธีทำ เทแป้งใส่กะทะพร้อมด้วกะทิอบควันเทียนหรือถ้าไม่มีกะทิอบควันเทียนจะใช้กล่นนมแมวหรื

ขนมนวลแห้ว เป็นขนมหวาน ที่มีมาแต่โบราณของชาวอำเภอบรรพตพิสัย เนื่องจากในอดีตอำเภอบรรพตพิสัย มีเนื้อที่ปลูกแห้วเป็นจำนวนมาก จึงมีการนำแห้วมาทำเป็นแป้งแล้วจึงทำขนมนวลแห้ว ซึ่งปัจจุบันกำลังจะสูญหาย และยัง

ประกาศรายชื่อ 77 เมนูอาหารถิ่น 77 จังหวัด 'รสชาติ…ที่หายไป' ประจำปี 68https://www.bangkokbiznews.com/lifestyle/food/1194152 ๑.กรุงเทพมหานคร ขนมขี้หนู “ขนมขี้หนู” ขนมไทยโบราณที่เ

ช่วงนี้มีโอกาสได้กลับไปแถวพนัสนิคม ชลบุรี แล้วไปเจอของกินบ้าน ๆ อย่างหนึ่ง ที่คนแถวนั้นบอกต่อกันปากต่อปาก เป็นขนมอบไส้แน่น แป้งกรอบบาง ทำสดเป็นรอบ ๆ ไม่ได้ทำค้าง กินแล้วรู้สึกเลยว่ารสชาติแบบบ้าน ๆ จร

ขนมโบราณที่แม่เคยทำให้กิน ถึงแม้ฉันไม่ค่อยชอบรสชาติสักเท่าไหร่แต่ยังจำได้ดีถึงเรื่องราวที่แม่เล่าให้ฟัง… ชื่อ "สัมปันนี"  แปลว่า "เป็นที่รัก" ในสมัยก่อน &hell