ขอสูตรทำแจ๋วฮ้อน วิธีหมักหมู สูตรทำน้ำจิ้มแจ๋วฮ่อนกน่อยค่ะ

ยกเว้นแบบซีฟู้ดนะคะ(อันนี้ทำเป็นแล้ว) ส่วนตัวชอบสไตล์เกาหลีค่ะ ใครมีสูตรเด็ดๆ ทั้งสูตรหมักหมู สูตรน้ำจิ้ม ที่สามารถทำทานเองที่บ้านได้ โดยใช้วัตถุดิบที่ไม่หายากจนเกินไป จขกท อยู่ต่างแดนค่ะ พอดีเพื่อนจ

คือ เย็นนี้ว่าจะทำแจ่วฮ้อนเนื้อกินกัน ปกติที่บ้านจะกินแบบไม่หมักอะไรเลย แต่วันนี้อยากลองเปลี่ยนบ้าง เพราะบางทีไปกินตามร้านอาหารเนื้อที่เค้าหมักมามันจะนุ่มกว่าอย่างเห็นได้ชัดทั้งๆที่ใช้เนื้อส่วนเดียวก