รีวิว special Coffee ฉบับมือสมัครเล่น Ep.1

สวัสดีค่ะ เราสนใจการดื่มกาแฟแบบ Slowbar เมื่อไม่นานมานี้ ปกติเราไม่ค่อยดื่มกาแฟสักเท่าไหร่ แต่เมื่อไม่นานมานี้ เราเจอเหตุการณ์ที่เลวร้ายที่สุดในชีวิตค่ะ เราจึงต้องหาวิธีเพื่อให้ตัวเองหลุดพันจากสถานการณ์ในแต่ละวันมากที่สุด แล้วบังเอิญเจอร้านกาแฟ Slowbar ในเมืองเล็กๆ ที่บาริสต้า มีความใส่ใจในการเลือกเมล็ดกาแฟ มีความรู้เรื่องกาแฟเป็นอย่างดี ใส่ใจลูกค้าเป็นอย่างดี และเป็นร้านกาแฟที่เป็นร้านเล็กๆ แต่เป็นกันเองและอบอุ่น จึงทำให้เราไปร้านนี้ทุกวันตลอดระยะเวลาที่อยู่ที่นั่น เพราะความสุขของเราคือ การนั่งมองบาริสต้าชงกาแฟอย่างละเมียดละไม และสามารถอธิบาย charactor ของกาแฟได้เป็นอย่างดี

Special Coffee ที่เรารีวิวจะมีทั้งเมล็ดที่เหมาะกับกาแฟนม <เราถนัด Espresso กับ Mocca ค่ะ> และเมล็ดกาแฟที่เหมาะกับการดื่มแบบ Drip <ซึ่งเราไม่ถนัดเท่าไหร่>

ขอเกริ่นไว้ก่อนนะคะว่าเราจะไม่รีวิวร้าน Special Coffee แต่จะบอกว่ามีรสสัมผัสอย่างไร? ดื่มที่ร้านไหน? <ตามความรู้สึกเราเองนะคะ> บางร้านอาจมีคลิปด้วย <ถ้าเป็น Slowbar ให้นั่ง> ยังไงฝากติดตามด้วยนะคะ...เพี้ยนยิ้ม

เมล็ดกาแฟแบบแรกที่เราลองมาจากแบรนด์ Craft มีชื่อน่ารักๆ ว่า "Milkster" มี Packaging น่ารัก สําหรับมือใหม่หัดกินกาแฟแบบเราค่ะ



Milkster เป็นเมล็ดกาแฟแบบคั่วกลาง รสสัมผัสจะเป็น Dark Chocolate อ่อนๆ ตบท้ายด้วยกลิ่นคาราเมล สําหรับเราคิดว่าเหมาะกับ Espresso, Latte และ Mocca ค่ะ น่าจะเหมาะกับมือใหม่หัดดื่ม เพราะกาแฟจะมีรสอ่อนๆ แต่ครั้งนี้เราเลือกเป็น Mocca Freppe ค่ะ

คลิกเพื่อดูคลิปวิดีโอ

ร้านนี้เป็น Slowbar ร้านแรกที่เราไปค่ะ ทุกครั้งที่เรากลับบ้านจะดื่มกาแฟร้านนี้ประจำค่ะ เป็นร้านที่มีเมล็ดกาแฟให้เลือกเยอะ พี่เจ้าของร้านใจดีมากกกกก! ต้องขออภัยที่ตัดเสียงออกนะคะ พอดีตอนถ่ายคุยเรื่องส่วนตัวค่ะ



ได้แล้วค่ะ Mocca Freppe ได้ Feeling ของ Dark Chocolate อ่อนๆ ตามด้วยกลิ่นคาราเมลค่ะ ปกติทางร้านจะใส่ฟองนมให้แต่เราไม่ค่อยชอบสักเท่าไหร่ค่ะ ก็เลยไม่ใส่

เป็นอย่างไรกันบ้างคะสําหรับการรีวิวเมล็ดกาแฟครั้งแรกของเรา ถ้าผิดพลาดประการใดต้องขออภัย ณ ที่นี้ด้วยนะคะ ใครมีความคิดเห็น หรือ มีเมล็ดกาแฟแนะนำสามารถแลกเปลี่ยนกันได้นะคะ สําหรับรีวิวแก้วแรกนี้ต้องขอขอบคุณพี่ๆ ร้าน Craft Coffee Slow Bar 217 สามารถเข้าเพจ Facebook ตามชื่อนี้ได้เลยค่ะ ...ออกทะเล
แก้ไขข้อความเมื่อ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่