หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำไมบางคนล้างหอยแครงต้องใส่พริกไปด้วย ทำให้หอยแสบ แล้วหอยจะอ้าหรอ? สงสัยเฉยๆ
กระทู้คำถาม
อาหารซีฟู้ด
.....
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
หอยแครงที่เขานำมาขายตามตลาดที่เห็นเปลือกขาวๆที่เขาล้างแล้ว คือมันตายหมดแล้วใช่ไหมครับ
สอบถามผู้รู้หน่อยครับ หอยแครงที่เขานำมาขายตามตลาด คือมันตายหมดแล้วใช่ไหมครับ ที่ปากอ้าๆอยู่คือเขาแกะเองให้ดูสดใช่ไหมครับ และถ้าเราเอามาล้างด้วยน้ำจืดปุ๊บคือหอยจะตายเลยใช่ไหมครับ แล้วหอยแครงหลังจากเอาข
สมาชิกหมายเลข 6183347
หอยแครงลวกจิ้ม น้ำจิ้มหอยแครงรสเด็ด วิธีล้างหอยแครงให้ขาว และคายดินเร็ว
หอยแครงลวกจิ้ม พร้อมสูตรน้ำจิ้มรสเด็ด สูตรน้ำจิ้มหอยแครง เผ็ดแซ่บ อร่อยติดใจ 1. น้ำมะนาว 5 ช้อนโต๊ะ 2. นำ้ปลา 3 ช้อนโต๊ะ 3. น้ำเปล่า 1&n
imumiice
[อาหารเจ] มะเขือยาวผัดเต้าเจี้ยวเจ เมนูจานเด็ดที่ขาดไม่ได้ในช่วงกินเจ
มะเขือยาวผัดเต้าเจี้ยวเจ เป็นเมนูที่ทำง่าย แต่การจะทำให้มะเขือสีสวย ไม่ดำ นี่ทำยาก ส่วนวัตถุดิบมีแค่มะเขือยาว, พริกขี้หนู และใบโหระพา แค่นี้เอง มะเขือยาว เราหั่นแล้วเอาไปแช่ในน้ำเกลือ ใบโหระพา เ
ย้ำคิดย้ำฝัน
เมนูวันหยุดวันนี้มี แกงส้มสองใจ ใส่สองรัก เอ๊ย! สองผักและสองทะเล #อาหารไทยในต่างแดน 🍛🍤🐚🌶️🌶️
สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เมนูวันหยุดประจำสัปดาห์นี้ขอทำหนึ่งในเมนูโปรดอีกสักครั้ง วันนี้ข
กุหลาบขาวเดียวดาย
แกงหอยแครงใส่ใบชะพลูกับชะอม
แวะไปขี่จักรยานแถวบางขุนเทียนเจอชาวบ้านกำลังหาหอยแครงเลยแวะเข้าไปขอแบ่งซื้อเขา ได้แบบสดๆขึ้นจากโคลนมาเลย กลับเอามาลวกจิ้มน้ำจิ้มซีฟู้ดแล้วยังเหลืออีก เลยเอามาแกงกะทิซะเลย มาเตรียมวัตถุดิบกันครับ ห
สมาชิกหมายเลข 3931079
ซื้อหอยแครงจากตลาด เปลือกจะเรียบๆ กินแล้วแสบลิ้น เพราะอัลไร
สวัสดีค่ะ พอดีเราซื้อหอยแครงมาจากตลาดแถวบ้าน ก็ไม่ได้สังเกตอะไร พอมากินตัวแรก รู้สึกแสบลิ้น กินตัวต่อไป ก็แสบลิ้น พ่อกับแม่กินก็แสบลิ้น เราเลยเอามาดูดีๆ เปลือกมะนจะเรียบๆ ไม่เหมือนหอยแครงที่เคยกิน เร
สมาชิกหมายเลข 2891971
เก๋าไหมพี่!!! ถ้าเก๋ามาทำปลาเก๋าทอดราดพริกสามรสกัน
เมื่อวันอาทิตย์ที่ผ่านมา ที่บ้านทำอาหารเลี้ยงญาติๆ และร้องคาราโอเกะ (อีกแล้ว) แต่ครั้งนี้เลี้ยงในวันคล้ายวันเกิดป๊า ที่ใกล้ถึงแล้ว เมนูที่ทำก็จะมี ต้มกระเพาะปลา, ผัดหมี่เตี๊ยว, ปลาเก่าทอดราดพริกสามรส
ย้ำคิดย้ำฝัน
รบกวนผู้รู้ ขอวิธีการ ฟรีซหอยแครงแบบทั้งเปลือก หรือ แบบแกะ ค่ะ
เนื่องจาก ตอนนี้ตลาดที่ขายของอยู่ คนเดินน้อยลงอย่างมาก แม้จะเป็นตลาดที่ใหญ่โต เฟื่องฟู ใครๆ ก็รู้จัด ย่านคลองหลวง เราทำธุรกิจขายอาหารทะเล ส่วนมากจะขายของที่ตายแล้ว พวกปลาหมึก กุ้ง ปู ปลา แต่ล่า
mailjang
น้า Low Batt :: ผัดหอยลาย & ต้มฟักหอมลูกกลม
สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน เมื่อเช้าไปจ่ายตลาดที่ตลาดบางแค โซนหลังห้างวันเดอร์ตามปกติ ก่อนไปท่าน ผบ.ฝากดูหอยลายให้ด้วย เจอแต่แบบตัวไม่ใหญ่มากกิโล.ละ 55.- เลยจัดมาแค่ครึ่งกิโล 30.- แค่นี้ก็เยอะแล้วครับ
น้า Low Batt
คากิตุ๋นถั่วลิสง 🐷🥜สูตรซีอิ๊ว✌️🤤😋😃😄😁🥣🥢🍽 ทำแบบบ้านนอก กินพร้อมกับกระเจี๊ยบราดพริกน้ำปลา
คากิตุ๋นถั่วลิสง 🐷🥜สูตรซีอิ๊ว✌️🤤😋😃😄😁🥣🍽 ทำแบบบ้านนอก กินพร้อมกับกระเจี๊ยบราดพริกน้ำปลา ช่วงอยู่บ้านนอก ชนบท เครื่องปรุงจะหายากหน่อย กท.นี้เลยจะตุ๋นซีอิ๊ว ทำแบบง่ายๆ ผมใช้คากิ แบบหั่นเป็นชิ้นๆย่อมๆ
กานต์(วีระพัฒน์)
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารซีฟู้ด
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำไมบางคนล้างหอยแครงต้องใส่พริกไปด้วย ทำให้หอยแสบ แล้วหอยจะอ้าหรอ? สงสัยเฉยๆ