แนะนำวิธีเลือกกล้วยมาปิ้งไห้ไม่ฝาดหน่อยค่ะ

ชอบกินกล้วยย่างมากค่ะ แต่หาร้านที่อร่อยยากเหลือเกิน- -' บางร้านกล้วยนิ่มไป บางร้านแข็งและแห้งไป เลยเลือกที่จะซื้อมาทำเอง (อยากกินมากอ่ะ) ปรากฏว่ามันฝาดค่ะ มีวิธีเลือกยังไงคะ ระดับความสุกจะประมาณไหน

ทำกินเองที่บ้านค่ะ กล้วยปิ้งรสชาติ ฝาดๆ กินแล้วเหมือนมียางกล้วยติดลิ้น ไม่เหมือนกับที่ซื้อเค้ากินเลยค่ะ อยากทราบว่า กล้วยฝาด เหมือนยางกล้วยติดลิ้น เกิดจากเราใช้กล้วยห่ามเกินไป หรือ ตอนปิ้งเราใช้ไฟแรง