เมนูบ้านๆง่ายๆ ทำได้เร็วแป๊บเดียวได้กิน อร่อย แซ่บ! ไม่มีอะไร สะดวกเท่ากุ้งอบเกลืออีกแล้วครับ เป็นเมนูที่ผมมักทำให้เพื่อนๆทานเวลามารวมตัวทานข้าวที่บ้าน วันนี้ไม่ได้มีปาร์ตี้แต่คุณแม่อยากทานก็เลยทำให้

ทำกินง่ายๆ : เส้นใหญ่คั่วไก่ ส่วนประกอบ: - เนื้ออกไก่หั่นเป็นชิ้นพอดี - ตั้งฉ่าย หรือผักดองเค็ม - ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ใส่ซีอิ๊วดำไว้ย้อมเส้นก๋วยเตี๋ยว - ซีอิ๊วขาว - ไข่ไก่ 3 

วันนี้ชวนทุกคนมาทำหอยลายอบเนยกระเทียมแบบง่ายๆ และอร่อยด้วยนะคะพร้อมแล้วมาเริ่มลงมือทำไปพร้อมๆ กันเลยเตรียมเครื่องปรุงค่ะ 1. หอยลายต้มสุก ซื้อตามซุปเปอร์มาร์เก็ต แพ็คละประมาณ 40 บาท ใช้ 2 ขีด2. กระเทีย

เมื่อวันอาทิตย์ที่ผ่านมา เพื่อนๆ ป๊ากับแม่มากินข้าว และร้องคาราโอเกะที่บ้าน ที่บ้านเราทำแกงเขียวหวานฟักใส่ไก่ และน้ำพริกกุ้งสด เตรียมไว้ เพื่อนแม่เอาแหนมมาฝากจากเชียงใหม่ เลยแบ่งมา 1 เส้น ทำเป็นยำแหน

อาหารญี่ปุ่นแบบง่ายๆ หอมๆหวานๆทำง่ายๆ ทานง่ายๆ เครื่องปรุงไม่เยอะ แต่อร่อยมาก เด็กๆก็ทานได้ผู้ใหญ่ก็กินดี ว่าแล้วก็มาทำกันเลยครับ

กุ้งเหลือจากอบเกลือ ไม่รู้จะทำอะไรทาน ก็เลยคิดเอาแบบง่ายๆ ข้าวต้มกุ้งละกัน ง่าย ใช้เวลาน้อยแต่อร่อยแน่นอน พร้อมแล้วไปชิมกันเลยครับ

หลานๆมาหาคุณยายวันหยุด ซื้อซาลาเปามาฝาก แต่ขนมจีบหมด เพราะมีคนเหมาไป หลานก็บ่นอยากกิน พออากู๋ได้ยินหลานบ่น วิญญาณเชฟก็ผ่านอ่างทอง เข้าสิงทันที ได้เลยลูกเด๋วกู๋ทำให้นะ เอาแบบง่ายๆที่วัตถัดิบเราพอมีนี่แ

ผัดไทย ไม่ใช่แค่เมนูอาหาร แต่เป็นเหมือนสัญลักษณ์ของความเป็นไทยที่โด่งดังไปทั่วโลกเลยนะครับ ด้วยรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ที่ผสมผสานความเปรี้ยว หวาน เค็ม และเผ็ดร้อนได้อย่างลงตัว กับเส้นเหนียวนุ่มและกุ้งสด

ไปตกปลามาครับ..ได้ปลาช่อนมาหลายตัวอยู่แจกจ่ายเพื่อบ้านไปแล้วเหลือไว้ทำกับข้าวนิดหน่อย ปลาช่อนนาหน้าฝนแบบนี้เนื้ออร่อยออกหวานและเนื้อมีความมัน เหมาะกับการทำอาหาร เพราะช่วงนี้อาหารของปลาช่อนจะอุดมสมบูรณ