หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ร้านอาหารตามสั่งทอดไข่ดาวยังไง ให้ไม่ติดกระทะ?
กระทู้คำถาม
เมนูทอด
อาหารไทย
อาหารจานเดียว
กระทะ
ทำอาหาร
พึ่งมาสงสัยตอนไปหาซื้อข้าวมาไม่นานมานี้ ปกติไม่เคยสงสัยเลยว่าทำไมทำไข่ดาวกรอบ ถึงจะมีอมน้ำมันก็เถอะ แต่ตัวกระทะนั้น แม่ค้าใช้กระทะใบเดียวทั้งผัดทั้งทอด เลย ทำเป็นจาน ๆ ไป พออีกคนมาสั่งต่อก็ใช้ใบเดิมนั่นแหละ เทน้ำใส่ใช้แปรงขัด แบบไม่ต้องใส่น้ำยาล้างจาน น้ำร้อนแล้วล้างออกได้
ปกติจะเห็นมีคนถามเรื่องทอดไข่ดาวทำไม ติดกระทะ ทอดยังไงให้สวย คนก็ตอบวิธีของตัวเอง ว่ากระทะต้องใหม่และสะอาด เวลาทอดจะไม่ติด แต่กระทะของแม่ค้านั้น วัน ๆ นึง ผ่านอะไรมาเยอะมาก ก็ยังทอดได้แบบไม่ติด ใช้วิธีต้มในน้ำมันเหรอ ทำเองที่บ้านนี่ไม่ได้จริง กระทะต้องไม่ผ่านอะไรมาเลย ถึงจะทอดได้ไม่ติด
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้
เมนูอาหารตามสั่งยอดฮิต – mind food (news.blog)
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้
https://t.co/6AkUExckUY
" / Twitter
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
🌸 เมนูด่วน… ปลาทับทิมผัดคึ่นช่าย
วันอาทิตย์ที่ผ่านมา เราออกไปทานข้าวนอกบ้านกับครอบครัว พ่อเราสั่งเมนูปลากระพงผัดคึ่นช่ายมากิน แล้วชมว่าอร่อย… เราดันโม้ว่าเราทำอร่อยกว่านี้เดี๋ยวจัดให้ พอถึงเวลาทำจริง โบ๊ะบ๊ะๆ… มือสมัครเ
สมาชิกหมายเลข 6896206
เอารูปอาหารที่ทำกินเองที่บ้านมาแบ่งปันค่ะ
ขอลงวิธีทำแบบรวบรัดนะคะ ไม่รู้จะเรียกว่าเมนูนี้ว่าอะไรดี รวมย่างๆแล้วกันค่ะ เป็นปลาดอลลี่กับอกไก่ ผัดเปรี้ยวหวานปลา+ไข่คน+มันฝรั่งบด ปลาดอลลี่ซอสมะขาม+มันบด อกไก่ย่างพริกไทยดำ ปลาดอลลี่ชุบแ
อยากกินอ่ะ
[แชร์เทคนิค] 10 เคล็ดลับครัวที่เปลี่ยนชีวิต! จากคนที่เคยไหม้ข้าวจนเป็นเชฟบ้าน 👩🍳✨
สวัสดีค่ะทุกคน! 🙋♀️ วันนี้อยากมาแชร์ 10 เคล็ดลับครัวสุดเจ๋ง ที่เปลี่ยนชีวิตการทำอาหารของหนูเลยค่ะ เคยเป็นคนที่ ไหม้ข้าวเป็นประจำ แต่ตอนนี้เพื่อนๆ เรียกว่า "เชฟบ้าน" 😂 เทคนิคเหล่านี้ เรี
สมาชิกหมายเลข 7089400
ทำไข่ดาวทรงเครื่อง สูตรนี้อร่อยเลย ไม่จำเจ ต้องลองๆครับ
😁สวัสดีครับทุกคน ยุคโควิคแบบนี้ เมนูที่กินง่ายๆก็ไม่พ้นไข่ ซึ่งวันนี้ผมขอทำเมนู 🍳ไข่ดาวทรงเครื่อง จะบอกว่า 🌶️ผมคิดขึ้นมา เป็นสูตรแบบบ้านๆ แต่พอเสร็จ เฮ้ย..
หมีซี้ด
บ้านฉันเรียกขนมไส้ไก่
ตอนกลางวันแวะร้านขนมจีน วันนี้มีขนมไส้ไก่ด้วย ขนมไส้ไก่ขนมพื้นเมืองภาคใต้ กรุบกรอบ เคี้ยวเพลิน รูปร่างลักษณะเป็นเส้นยาวคล้ายไส้ไก่ ขดไปมา แล้วลงทอดในน้ำมันจนกรอบ นิยมกินขนมไส้ไก่ทั้งกับโจ๊กตอนเช้า ขนม
ยายตุ่มลูกตาไห
🌸 ขมแต่อร่อยซดจนหมดชาม … ตุ๋นมะระผักกอดดองใส่ไก่แบบขลุกขลิก
ตุ๋นมะระผักกอดดองใส่ไก่แบบขลุกขลิก เป็นเมนูตุ๋นรสชาติกลมกล่อม ที่รวมความลงตัวของความขมจากมะระ ความเปรี้ยวเค็มของผักกาดดอง และความนุ่มละมุนของเนื้อไก่ … ส่วนประกอบ: * ไก่ * มะระจีน: หั่นช
สมาชิกหมายเลข 6896206
🍳 ทำข้าวผัดให้เม็ดข้าวแตกเป็นเกล็ดทำไง? ลองหลายวิธีแล้วยังไม่ได้!
"ข้าวผัดเกล็ดแตก เหมือนร้านข้างถนน เคล็ดลับอะไร? มาแชร์กันหน่อย 2025" สวัสดีครับ/ค่ะ สมาชิกก้นครัวทุกคน! 👨🍳 ผมมีปัญหาใหญ่กับการทำข้าวผัดมานานแล้ว ทำมาหลายครั้งแล้ว แต่ข้าวผัดไม่เคยเป็น
สมาชิกหมายเลข 7089400
== รีวิว กระทะเคลือบ เคลือบกระทะ คืนชีวิตให้กระทะ non-stick ==
ที่บ้านเรามีกระทะ non-stick อยู่ 2 ใบ กับถาดอบพิซซ่า ที่ผิวไม่เรียบ ต้องการการซ่อมแซมอีก 2 ใบ สภาพค่อนข้างแย่ อันซ้ายนกนางนวล อันขวาม้าลาย โดนแม่บ้านคนเมียนม่าเล่นซะยับ เจอในเฟสว่ามีร้านที่รับเคลือบ n
สิ่งมีชีวิตจากดาวอังคาร
น้า Low Batt :: หมูสามชั้นผัดกะปิ & ต้มยำไก่ & ยำวุ้นเส้นโบราณ &ไข่เจียว
สวัสดีครับทุก ๆท่าน วันนี้ก็เปิดร้านตามปกติแต่ก็เหมือนปิด เพราะลูกสาวกับเพื่อนอีกสองคนโทรเข้ามาตอนบ่ายสองว่ากำลังแวะเข้าไปหา อยากกินข้าวฝีมือแม่กับป๋า บ่ายสามก็หอบหิ้วของสดมาให้ทำ บอกว่าอยากกินหมูส
น้า Low Batt
กระทะ Teflon นี่ถอดไข่ดาว ไข่เจียว น้ำมันท่วมๆ ได้มั้ยครับ
กระทะ Teflon นี่ถอดไข่ดาว ไข่เจียว น้ำมันท่วมๆ ได้มั้ยครับ คือว่าจะซื้อมาใช้แบบทรงลึกหน่อยไว้ทอดด้วยผัดด้วย เข้าใจว่าเน้นใช้น้ำมันน้อยๆ ไม่ติดกระทะ แต่ก็อยากหัดทำอาหารบางเมนูท
สมาชิกหมายเลข 729888
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เมนูทอด
อาหารไทย
อาหารจานเดียว
กระทะ
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ร้านอาหารตามสั่งทอดไข่ดาวยังไง ให้ไม่ติดกระทะ?
ปกติจะเห็นมีคนถามเรื่องทอดไข่ดาวทำไม ติดกระทะ ทอดยังไงให้สวย คนก็ตอบวิธีของตัวเอง ว่ากระทะต้องใหม่และสะอาด เวลาทอดจะไม่ติด แต่กระทะของแม่ค้านั้น วัน ๆ นึง ผ่านอะไรมาเยอะมาก ก็ยังทอดได้แบบไม่ติด ใช้วิธีต้มในน้ำมันเหรอ ทำเองที่บ้านนี่ไม่ได้จริง กระทะต้องไม่ผ่านอะไรมาเลย ถึงจะทอดได้ไม่ติด
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้