หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
อยากเริ่มทำเบเกอรี่ครับ
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
ทำขนม
อุปกรณ์ทำขนม
เตาอบ
ทำอาหาร
อยากได้เตาอบดีๆ เรทไม่เกิน 4000 สักเครื่องครับ พอจะมีรุ่นไหนแนะนำบ้าง
แล้วมีคำถามอีกอย่างคือ มีวัสดุอุปกรณ์อะไรที่จำเป็นต้องมีบ้างครับ พอดีอยากเริ่มต้นด้วยการทำฝึกชีสเค้ก
...😅ขอบคุณคำตอบล่วงหน้าครับ
เพราะจขกท. ไม่มีความรู้ทางด้านนี้เลย
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
แบ่งปันเมนู "Orange butter cake" โฮมเมดเค้กแบบง่ายๆ ผมทำเอาไว้กินกันเอง
วันนี้จะเป็น "Orange butter cake" จะเป็นเค้กที่ผมทำกินกันเองในบ้าน อยากได้รสชาติอะไรแบบไหนก็จะเป็นไปในแบบที่ต้องการ วันนี้จะเป็นเนื้อเค้กแบบ Butter จะแน่นเข้มข้น และเนื้อจะมีใส่แยมส้มลงไปเล็
fillerneck
แบ่งปันเมนู "เค้กเนยสดหน้าแตก" มาสอนลูกสาวทำขนมเค้ก
วันนี้จะเป็น "เค้กเนยสดหน้าแตก. วันนี้เป็นอีกเมนูนึงที่ผมสอนลูกสาว ลองหัดทำดู ผิดๆถูกๆ ก็ไม่เป็นไร ของมันต้องลองผิดพลาดกันบ้าง พอดีช่วงนี้ลูกสาวชอบทำพวกบราวนี่ ก็เลยแบ่งไปให้ที่ทำงานกิน ได้ทิปมา
fillerneck
มาแนะนำอุปกรณ์ที่ควรมีสำหรับมือใหม่ที่อยากเริ่มทำเค้กหรือเบเกอรี่ค่ะ
สวัสดีค่ะ วันนี้เราซึ่งเป็นมือใหม่ทำเค้กหรือขนมอบ ขออนุญาตแนะนำอุปกรณ์สำหรับเพื่อนๆ ที่อยากจะเริ่มทำเค้ก หรือขนมพวกเบเกอรี่นะคะ ..ออกตัวก่อนเลยว่า เราไม่ได้โปรหรือเชี่ยวชาญมาก เราก็เรียนรู้เอาจากประสบ
ignoreMe
ขนมปังขาไก่ชีสพาร์เมซาน
เมื่อแม่เปป จะทำของไปฝากหมอฟันและเพื่อนที่ทำงานเดิมของแม่เปป หาของที่คนนั่งทำงานหิวก็หยิบใส่ปากได้ง่ายๆ เก็บได้นานหลายวัน และถูกใจคนรับด้วย แต่ว่าไปแม่เปปทำอะไรไปเพื่อนๆก็กินหมดเกลี้ยง แต่อร่อยไหมไม่ไ
Babycham
อบขนม ใช้เตาอบแบบไหนดี?
พอดีอยากทำขนม พวกขนมเค้ก คุกกี้ เเยมโล เเนะนำเตาอบทีค่ะ อยากได้แบบ ปิดเปิดพัดลมได้ค่ะ งบไม่เกิน4000
สมาชิกหมายเลข 6785584
อยากให้แป้งเหนียวหนึบขึ้น ต้องใส่อะไรเพิ่มคะ
เช่นเค้ก แพนเค้ก โตเกียว อยากให้มีเนื้อหนุบหนับสู้ฟันหน่อยๆ ไม่ฟูนุ่มไแเลยแบบเค้กไข่ ต้องใส่อะไรเพิ่ม
veryPINK
เตาอบเล็กยี่ห้อไหนดี และทน
รบกวนห้องนี้แนะนำหน่อยค่ะว่าเตาอบรุ่นไหน ยี่ห้อไหน ใช้ดี ใช้ทน สำหรับทำขนม เค้กซักปอร์น คุ้กกี้ เบเกอรี่ต่างๆ ตัวไม่ต้องใหญ่มากค่ะ เลือกใช้ไฟบนล่างแยกได้ ตั้งพัดลมไม่จำเป็นค่ะ ถ้าได้ในงบก็ดีค่ะ งบ 40
PinkLavenderGirl
ชีสเค้กหน้าไหม้ Burnt Cheesecake หรือ ขนมไข่กันแน่ 55
ไม่ได้ตั้งใจจะทำเลยค่ะ แต่เปิดตู้เย็น เห็นชีสเหลืออยู่ ก็คิดหาเมนูที่กำจัดชีสก่อนหมดอายุ เห็นเมนูนี้ใช้ชีสเยอะ เลยจัดซะหน่อย แม่เปปทำตามสไตล์แม่เปปนะคะ แปลก แหวกแนว แตกต่างจากสูตรทั่วๆไป 55 ใช้ชีสเย
Babycham
อยากสร้างอาชีพ
ไม่ทราบว่าผิดกฎมั้ย คือเคยทำ ชิฟฟ่อน และเค้กกล้วยหอมขาย มีเพียงหม้ออบลมร้อน ตอนนี้อยากกลับมาทำอีก คือเริ่มจากศูนย์เลย ปล. มีแค่วิชา อยากทราบว่าต้องมีอะไรก่อนบ้างคะ อยากทำเค้กนึ่งค่ะ
สมาชิกหมายเลข 5750243
ชีสเค้กญี่ปุ่น
จะทำชีสเค้กแต่ที่บ้านไม่มีเตาอบ ถ้าใช้ซึ้งนึ่งเอาจะแทนกันได้ไหมคะ ฮื้อออ
สมาชิกหมายเลข 3050837
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
ทำขนม
อุปกรณ์ทำขนม
เตาอบ
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
อยากเริ่มทำเบเกอรี่ครับ
แล้วมีคำถามอีกอย่างคือ มีวัสดุอุปกรณ์อะไรที่จำเป็นต้องมีบ้างครับ พอดีอยากเริ่มต้นด้วยการทำฝึกชีสเค้ก
...😅ขอบคุณคำตอบล่วงหน้าครับ
เพราะจขกท. ไม่มีความรู้ทางด้านนี้เลย