หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
อยากเริ่มทำเบเกอรี่ครับ
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
ทำขนม
อุปกรณ์ทำขนม
เตาอบ
ทำอาหาร
อยากได้เตาอบดีๆ เรทไม่เกิน 4000 สักเครื่องครับ พอจะมีรุ่นไหนแนะนำบ้าง
แล้วมีคำถามอีกอย่างคือ มีวัสดุอุปกรณ์อะไรที่จำเป็นต้องมีบ้างครับ พอดีอยากเริ่มต้นด้วยการทำฝึกชีสเค้ก
...😅ขอบคุณคำตอบล่วงหน้าครับ
เพราะจขกท. ไม่มีความรู้ทางด้านนี้เลย
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ขอแนะนำแนวทางการซื้อเครื่องอบขนมสำหรับร้านคาเฟ่
เปิดร้านเบเกอรี่อยู่ที่ร้านมีเตาอบแก๊สขาดใหญ่1ชั้น สามารถอบพวกเค้กชิฟฟ่อน เค้กสปันจ์ได้ดี ตามเวลาที่ควรอบเสร็จ แต่พออบนิวยอร์กชีสเค้ก คัสตาร์ดพุดดิ้ง เค้กช็อคโกแลตที่เป็นเนื้อเหลวๆ อบพวกเนื้อเหลวกลับไ
สมาชิกหมายเลข 9036542
มาแนะนำอุปกรณ์ที่ควรมีสำหรับมือใหม่ที่อยากเริ่มทำเค้กหรือเบเกอรี่ค่ะ
สวัสดีค่ะ วันนี้เราซึ่งเป็นมือใหม่ทำเค้กหรือขนมอบ ขออนุญาตแนะนำอุปกรณ์สำหรับเพื่อนๆ ที่อยากจะเริ่มทำเค้ก หรือขนมพวกเบเกอรี่นะคะ ..ออกตัวก่อนเลยว่า เราไม่ได้โปรหรือเชี่ยวชาญมาก เราก็เรียนรู้เอาจากประสบ
ignoreMe
อบขนม ใช้เตาอบแบบไหนดี?
พอดีอยากทำขนม พวกขนมเค้ก คุกกี้ เเยมโล เเนะนำเตาอบทีค่ะ อยากได้แบบ ปิดเปิดพัดลมได้ค่ะ งบไม่เกิน4000
สมาชิกหมายเลข 6785584
เตาอบเล็กยี่ห้อไหนดี และทน
รบกวนห้องนี้แนะนำหน่อยค่ะว่าเตาอบรุ่นไหน ยี่ห้อไหน ใช้ดี ใช้ทน สำหรับทำขนม เค้กซักปอร์น คุ้กกี้ เบเกอรี่ต่างๆ ตัวไม่ต้องใหญ่มากค่ะ เลือกใช้ไฟบนล่างแยกได้ ตั้งพัดลมไม่จำเป็นค่ะ ถ้าได้ในงบก็ดีค่ะ งบ 40
PinkLavenderGirl
เตาคอนเวก กับ เตาเทพอันไหนใช้งานได้หลากหลายมากกว่ากันคะ
กำลังศึกษาเกี่ยวกับเตาอบอยู่ค่ะ ตอนนี้ว่าจะซื้อเตาอบแต่กำลังลังเลว่าจะเอาเตาเทพหรือเตาคอนเวกดีช่วยแนะนำทีค่ะ ขนมที่คาดว่าจะทำหลักๆมี คุกกี้ เค้ก บราวนี่ ชีสเค้ก ขนมปังต่างๆ เค้กไข่ บัตเตอร์เค้ก ชูเฟล่
สมาชิกหมายเลข 6097732
ทำขนมกันค่ะ 🍓🫐ชีสเค้กหน้าไหม้ แต่งด้วยผลไม้
สวัสดีค่ะ วันนี้มาชวนทำขนม ชีสเค้กหน้าไหม้ค่ะ สูตรนี้จะมีความเปรี้ยวนิดๆจากครีมเปรี้ยว ถ้าไม่ชอบรสเปรี้ยวตัดครีมเปรี้ยวออกได้ค่ะ วัตถุดิบ ผลไม้ตามชอบ เราใช้สตอเบอรี่และบลูเบอรี่ค่ะ ซอสท็อปปิ้งสตอเบอร
Phorn_Kitchen
เตาอบไฟฟ้า 9 ลิตร ใช้ทน ร้อนเร็ว ใช้งานได้จริงไหม?
ใครใช้อยู่บ้าง ขอรีวิวให้ฟังหน่อย จุดประสงค์เพื่อ ตอนเช้า อุ่นขนมปังไส้กรอกในตู้เย็น ใช้ง่านแค่นั้นครับ เฉพาะ Toshiba ที่ประกัน 2 ปี ยี่ห้ออื่นๆประกัน 1 ปี
สมาชิกหมายเลข 4651251
เรียนอะไรดีคะ ระหว่าง ขนมอบพื้นฐาน กับ ขนมเค้กพื้นฐาน
อยากจะเรียนทำ เบเกอรี่ ค่ะ แต่ไม่เคยมีพื้นฐานการทำขนม ที่บ้านก็ไม่มีเตาอบ ไม่มีเครื่องมือสำหรับทำขนม อาทิตย์ที่แล้วทำบลูเบอร์รี่ชีสพาย โดยไม่ใช้เตาอบ ทำแล้วก็เค็ม ฮ่าๆๆๆ ใส่เนยเยอะไปหน่อย แต่หน้าต
ใครกัน...นั่งอยู่ตรงนี้
แท่นตัดเค้กสแตนเลส
เพื่อนๆ เคยใช้แท่นตัดเค้กสแตนเลสเป็นชิ้นสามเหลี่ยมบ้างมั้ยคะใช้แล้วเป็นยังไงบ้างใช้งานง่ายมั้ยสำหรับมือใหม่ค่ะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
สมาชิกหมายเลข 7248591
เปลือกสีน้ำตาลที่หุ้มขนมเค้ก เพื่อน ๆ คิดว่าจำเป็นไหม
สำหรับเราอ่ะ ชอบกินเค้กที่มีเนื้อสีน้ำตาลหุ้มมาด้วย ลองกินเดี่ยว ๆ ก็กินได้นะ แต่พอกินด้วยกันก็ได้รสชาติไปอีก 555+ คือ เราซื้อเค้กม้วนมากิน ปรากฏว่า แม่เราลอกพลาสติกหุ้มอย่างไว กลายเป็นกระต่อนกระแต
สมาชิกหมายเลข 6493640
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
ทำขนม
อุปกรณ์ทำขนม
เตาอบ
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
อยากเริ่มทำเบเกอรี่ครับ
แล้วมีคำถามอีกอย่างคือ มีวัสดุอุปกรณ์อะไรที่จำเป็นต้องมีบ้างครับ พอดีอยากเริ่มต้นด้วยการทำฝึกชีสเค้ก
...😅ขอบคุณคำตอบล่วงหน้าครับ
เพราะจขกท. ไม่มีความรู้ทางด้านนี้เลย