บัวลอย

https://www.youtube.com/watch?v=CZwzhWiABws สูตรส่วนผสม 🥟แป้งชั้นนอก แป้งบัวแดง 250 กรัม น้ำมันคาโนล่า/น้ำมันพืช 85 กรัม น้ำตาลทราย 60 กรัม*(แก้จากในคลิป 100 กรัม) น้ำเปล่า ประมาณ 100 กรัม* 🥟แป้งชั้น

สวัสดีครับ..วันนี้ไปเจอขนมหายาก และต้องบอกว่าเพิ่งเคยกินครั้งแรกเลยครับนั่นก็คือ ขนมข้าวโพด เป็นขนมที่เนื้อสัมผัสคล้ายขนมกล้วย แต่มีเอกลักษณ์ของตัวเองก็คือ ห่อด้วยเปลือกข้าวโพด แล้วนำไปนึ่งให้สุก ทำให

สูตรนี้เราประยุกต์นะคะ เนื่องจากมีแป้งข้าวโพดเหลือ และมีแป้งมันเหลืออีกนิดหน่อยเช่นกัน ค่ะ จุดเด่น เราจะใส่มันต่อเผือกกับฟักทองมากกว่าแป้งจะได้รสชาติและดีต่อสุขภาพค่ะ ใส่นมสดผสมกะทิด้วยค่ะ เพื่อสุขภาพ

ดึกๆ คืนหนึ่งอยากกินบัวลอย แต่อยากมุ้งมิ้ง กับ กลิ่นนมด้วย มันไม่ได้แปลกอะไรมากค่ะ แต่อยากทำง่ายๆแบบเครื่องมือไม่มาก เลย ทดลองดูค่ะปรากฏว่า โอเค เลยมาแชร์กันค่ะ ตัวน้องบัวลอยค่ะ ส่วนผสม มีดังนี้ บ

สูตร บัวลอย (Rice balls in sweet coconut milk) สูตรนี้จะมีทั้งหมด 5 สี นะคะ จะเป็นสีจากธรรมชาติ เช่น สีฟ้า มาจาก ดอกอัญชันค่ะ เป็นสูตรที่ไม่หวานมาก แต่ตัวแป้งของลูกบัวลอยจะมีความหนึบๆ นุ่มๆ เราใส่มะพร

ขนมไทยโบราณหากินยาก เส้นนุ่มๆ ราดกะทิมันๆ หอมงาคั่ว และมะพร้าวขูด ส่วนผสม สำหรับ 1 ที่ แป้งข้าวเจ้า1 ถ้วย แป้งเท้ายายม่อม1/4 ถ้วย น้ำลอยดอกมะลิ3/4 ถ้วย กะทิ1/4 ถ้วย สีจากธรรมชาติ หรือสีผสมอาหาร วิธ

ช่วงนี้หน้าส้ม ส้มเยอะราคาไม่แพงมาก วันนี้ป้าเลยมีเมนูขนม “โมจิส้ม ” มาฝากจ้า ทำไม่ยาก ขายได้ราคาไม่แพง แถมไม่ต้องมีเตาอบก็สามารถทำขนมได้ออกมาน่าทานสุด รสชาติอร่อยมาก แป้งเหนียมนุ่ม ครีมละ

สวัสดีค่า วันนี้ครัวหรรษาจะมาทำบัวลอยมันม่วงนมสด หวานหอมชื่นใจค่า เรามาดูส่วนผสมและวิธีการทำอย่างละเอียดกันเลยค่า https://www.youtube.com/watch?v=nPK6jomO2l8 ส่วนผสมบัวลอย  แป้งข้าวเหนียว 

ปกติงดเนื้อสัตว์ วันโกน วันพระอยู่แล้ว วันพระนี้ตรงกับบางคนกินเจวันแรก ส่วนกัมบอลกินมาตั้งแต่วันอาทิตย์แล้วค่ะ หุงข้าวกล้องผสมควินัว จะช่วยให้ไม่ค่อยกิน อิ่มท้องได้นาน ขาเห็ดหอมขีดละ 30 บาท ซื

  ข้าวโพดทอด ได้ข้าวโพด แตงโมและฟักทอง มาจากคุณลุงเพื่อนหมู่บ้าน แตงโมหวานฉ่ำ ของโปรดช่วงหน้าร้อน ยอมทุ่มเงินซื้อกินตลอด คุณลุงรู้ว่าเราชอบเลยส่งมาให้หลายครั้ง เอาข้าวโพดมาต้ม ตั้งใจกินแบบแทะฝ