หมูก้อนทอดกระเทียมพริกไทย​.. สูตรนี้กรอบนอกนุ่มในหอมฟุ้งไปทั้งซอย

สวัสดีค่ะ​วันนี้มาชวนทำหมูก้อนทอดกระเทียมพริกไทย​ เมนูง่ายๆแต่ทานได้ไม่เบื่อเลย

สิ่งที่ต้องเตรียม..

1.หมูสับ
2.สามเกลอ
3.ไข่ไก่
4.แป้งข้าวโพด
5.แป้งทอดกรอบ
6.เครื่องปรุงรส
พร้อมแล้วมาเริ่มทำกันเลยค่ะ

นำหมูสับคลุกเคล้ากับสามเกลอ​ ซอสปรุงรสฝาเขียว​ ซอสหอยนางรม​ น้ำตาล​ แป้งข้าวโพด​ ไข่ไก่​(เครื่องปรุงรสนี่แล้วแต่ความชอบเลยนะคะ)

เมื่อคลุกเคล้าได้ที่แล้วใส่น้ำมันงาลงไป

นำเข้าตู้เย็น30นาทีค่ะ

ครบเวลานำแป้งทอดกรอบลงคลุกเคล้าค่ะ​ และปั้นเป็นก้อนตามชอบเลย

นำลงทอดได้เลยค่ะ

ทอดจนสีเหลืองสวยโดยใช้ไฟกลางนะคะ

เสร็จแล้วนำขึ้นได้เลยค่ะ

พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ​ เมนูง่ายๆแต่ทานได้ไม่เบื่อเลย


วิธีทำตามนี้ได้เลยค่ะ🔽
คลิกเพื่อดูคลิปวิดีโอ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่