ความรู้ของเดี๊ยนเป็น 0 เลย แต่เพิ่งผ่านตากระทู้ฝรั่งฉลองด้วยไวน์ แชมเปญ บรั่นดี เลยทำให้เกิดความสงสัยขึ้นมาน่ะค่ะ คือเดี๊ยนเป็นรุ่นตอน ชาโต เดอ เลย โปรโมตใหม่ ๆ แล้วน่ะค่ะ ที่เหลือก็ไม่ทราบเลย ว่าที่

ตามหัวข้อเลยค่ะ อาจารย์สั่งให้ทำไวน์มาส่งในวิชาวิทยาศาสตร์โดยใช้ผลไม้อะไรก็ได้แต่ในไวน์ที่ทำมาส่งนั้นจะต้องมีส่วนผสมของยีสต์ เลยจะมาขอวิธีทำจากคนที่รู้หรือเคยทำมาก่อนว่าตองทำยังไงขอแบบละเอียดๆเลยนะคะ

คือว่าพอดีทำไวน์ทำโครงงานเป็นโปรเจกต์จบอยากรู้ว่ามันอันตรายมั้ยครับทำเป็นไวน์เสาวรสและใช้ยีสต์ขนมปังธรรมดาในการหมักแลัวครูถามว่ามันเป็นแอลกอฮอล์ประเภทไหน เอทิลแอลกอฮอล์ หรือ เมทิลแอลกอฮอล์ คือผมกลัวว่

เคยเห็นคลิปจากจีน ไม่รู้ว่าคอนเทนต์หรือเปล่า คือจะช่วยกันทำไวน์ทุเรียน โดยการเหยียบทุเรียน เหมือนการผลิตไวน์องุ่นด้วยการเหยียบองุ่น ตามแบบฉบับยุโรปโบราณน่ะค่ะ พากันเดินเหยียบน้ำยาฆ่าเชื้อ (ซึ่งไม่น่า

- ถ้าเราใช้ยีสต์ทำขนมปังทำไวน์ ช่วงสัปดาห์แรกของการทำกลิ่นมันจะเป็นอย่างไรคะ นี่ทำมา 3 วันกลิ่นมันแปลกๆ ไม่หอมเลย อีกกี่วันกลิ่นถึงจะดีขึ้นคะ  - เมื่อหมักครบ 14 วัน ความหวานจะลดลงจากเดิมไม๊คะ กลิ