หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำกิมจิใหม่ๆ
กระทู้คำถาม
อาหารเกาหลี
กิมจิ (김치)
คือ ตอนเน็นนี้หนูพึ่งทำกิมจิมาใหม่ๆ ไม่รู้ว่าถ้าอยากให้เปรี้ยวต้องไว้ข้างนอกก่อน คือหนูทำเสร็จก็ใส่ตู้เย็นเลย เเล้วลองชิมปรากฎว่ามันหวาน เเล้วหนูไปอ่านในเน็ตเขาบอกว่า ถ้าอยากให้เปรี้ยวต้องไว้ ประมานอุณหภูมิห้อง หนูเลยเอาออกจากตู้เย็นมาไว้ภายในอุณภูมิห้อง อยากถามว่า ทำได้ไหมค่ะ?
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
กิมจิไม่ได้แช่ตู้เย็น 2 วัน เสียไหมคะ (╥﹏╥)
เหตุการณ์ : ซื้อกิมจิมาจากโลตัสประมาณบ่ายโมง ลืมไว้ไม่ได้เอาเข้าตู้เย็น พึ่งเจออีกทีวันต่อมาช่วงเย็น เอาเข้าตู้เย็นช่องธรรมดาทันที ตามนั้นเลยค่ะ ยังกินได้หรือเปล่าคะ เสียดายมากค่ะซื้อมาถุงใหญ่เลย 😭
สมาชิกหมายเลข 7085324
... ยำส้มโอ ...
กลับบ้านมาเจอส้มโอลูกโตที่ซื้อไว้ตั้งแต่สัปดาห์ก่อนโน้นนน ซื้อมานานจนผิวส้มโอเหี่ยว สมควรปอกกินได้แล้ว เป็นส้มโอท้องถิ่นสมุทรสงคราม พันธุ์ขาวใหญ่ เนื้อแห้ง ชิมดูรสชาติไม่ฉ่ำและติดเปรี้ยว จึงค
หนอนแบกเป้
🌸 ขมแต่อร่อยซดจนหมดชาม … ตุ๋นมะระผักกอดดองใส่ไก่แบบขลุกขลิก
ตุ๋นมะระผักกอดดองใส่ไก่แบบขลุกขลิก เป็นเมนูตุ๋นรสชาติกลมกล่อม ที่รวมความลงตัวของความขมจากมะระ ความเปรี้ยวเค็มของผักกาดดอง และความนุ่มละมุนของเนื้อไก่ … ส่วนประกอบ: * ไก่ * มะระจีน: หั่นช
สมาชิกหมายเลข 6896206
พายแอปเปิ้ล Apple Pie ถึงจะเรียกต่างกัน แต่อร่อยเหมือนกัน
จริงๆแล้ว Apple Pie เขาจะใช้แอปเปิ้ลเขียว(Granny Smith) มีรสชาติเปรี้ยวอมหวาน เนื้อแน่นกรอบ ทำออกมาแล้วได้รสชาติอร่อยมาก จขกท. ก็ทำให้สมาชิกที่บ้านกินหลายครั้ง ใช้แอปเปิ้ลเขียวนั่นแหละ แต่วันนี้ขอแหวก
Babycham
ใครทำกิมจิเก่ง ช่วยด้วยค่ะ😭
อยากสอบถามเรื่องกิมจิค่ะ พอดีเราเพิ่งลองหัดทำครั้งแรกแล้วทำเสร็จทิ้งไว้ข้างนอกตู้เย็นแค่ 1คืนแล้วเราก็เอาเข้าตู้เย็นไปเลยทีนี้ตอนเอาเข้าลืมชิม 😭😥 แล้วพอไปชิม มันไม่เปรี้ยวเลยค่ะออกรสชาติหวานๆ ไม่เข้มข
สมาชิกหมายเลข 3885371
สูตรทำน่องไก่บาร์บีคิวอบฉ่ำซอส (Juicy BBQ Baked Drumsticks)
น่องไก่เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ อบจนสุกทั่วถึงและหนังกรอบนอกนุ่มใน เคลือบด้วยซอสบาร์บีคิวสูตรพิเศษที่หอมหวานกลมกล่อม มีรสชาติอมเปรี้ยวอมหวานเล็กน้อย เหมาะสำหรับทุกโอกาส ไม่ว่าจะทานเป็นอาหารจานหลัก กับข้าวสวยร
ตองจี
(ครัวมโนเขียน) แกงส้มเปลือกแตงโม / มะม่วงแผ่น (ส้มแผ่น ส้มลิ้ม มะม่วงกวน) 3 รส กลิ่นนมเนย (ไม่มีรูป)
แกงส้มเปลือกแตงโม: 1. บั้งปลานิลหรือปลาช่อน ทาเกลือ แล้วทอดพอดับคาว (ถ้าเดี๊ยนทำจริง ๆ เนื้อปลามักจะติดกระทะค่ะ 55) 2. แตงโม ปอกเอาเนื้อกินไปแล้ว เอามีดปอกเปลือกผลไม้ ปอกเอาข้างนอกออก ให้เหลือแต่เนื
อวัยวะชิ้นนั้น
🌸 อร่อยไฟลุกกับ แกงส้มใต้ 🫦
วันศุกร์เราไปช้อปปิ้ง ได้พริกแกงส้มสำเร็จรูปขนาด 100 กรัม มา 2 ซอง วิธีทำหลังซองคือง่ายมากจริงๆ เลยเป็นที่มาของเม่นยู่วันนี้ วัตถุดิบหลัก: * ผัก: มะละกอดิบ, หัวไชเท้า, ถั่วฝักยาว (หั่นเตรียมไว้)
สมาชิกหมายเลข 6896206
ข้าวผัดกิมจิ (Kimchi Fried Rice - 김치볶음밥) สูตรทำง่าย อร่อยเด็ด
ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่) ภาพโดย Sharon Ang จาก Pixabay วัตถุดิบหลัก 1. ข้าวสวยหุงสุกแช่เย็น (ข้าวเย็น): 2 ถ้วย (ข้าวที่หุงทิ้งไว้ข้ามคืน หรือแช่เย็นจะผัดขึ้นเม็ดสวยกว่า) 2. กิมจิ (Kimchi - 김치): 1 ถ้วย
ตองจี
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารเกาหลี
กิมจิ (김치)
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำกิมจิใหม่ๆ