เหลือเชื่อครับ คะน้าหมูกรอบ แบบเอามาผัดเองก็มีขายด้วยเหรอครับ?

ผัดซีอิ๊วสูตรต้นตำรับควรต้องผัดกับผักคะน้าใช่ไหมครับ ถ้าใช้ผักอื่นๆ เช่น บอคโคลี่ ข้าวโพดอ่อน แครอท มันก็ไม่เข้ากันหรือไม่ หรือมีผักอะไรก็ใส่ไปเถอะ ทุกท่านชอบแบบไหนกัน หรือมีผักใดแนะนำไหมครับ

พะโล้ผัดคะน้า วันอังคารที่ 11 พฤศจิกายน พ.ศ. 2568 แนะนำอาหารวันนี้ พะแนงมันอลู..พะโล้ผัดคะน้า..ผัดถั่วหวาน..ผักกาดขาวผัดไข่ พออยู่กินไปตามอัตภาพ เชียงใหม่ฟ้ายังคงครึ้ม จากอิทธิพลของพายุฝนที่พัดผ่าน ขอ

กลางวันนี้ต้องฝากท้องไว้กับเมนูอาหารตามสั่งอีกแล้ว มื้อนี้ยกให้ผัดคะน้าหมูกรอบ แต่ไม่ต้องสั่ง จดสูตรทำกินเองดีกว่า แถมวิธีทำหมูกรอบง่าย ๆ ให้ด้วย  เอ้า !! เที่ยงแล้วชวนเพื่อน ๆ มาทำคะน้าหมูกรอบ

เช้านี้บ้านเรา 24°C ค่ะ ตื่นมาเปิดหน้าต่างลมเย็นปะทะหน้าเลย ดี๊ดี หลังจากฝนกระหน่ำเมื่อคืนสเหมือนเรายังอยู่ในฤดูฝน เช้านี้เลยตื่นมาทำอะไรกินเบาๆ ผัดผักกาดขาวหมูสับ ท้องปิ้งด้วยปลาฝอยจากญี่ป

ราดหน้าหมู : ----->ราดหน้าเส้นใหญ่หมูนุ่ม ยอดคะน้าผัดซีอิ๊วหมู : ----->           ผัดซีอิ๊วเส้นใหญ่ หมูนุ่มๆ ผักกรอบๆ เช่นเดียวกันหมูสะเต๊ะ : ----->หมูสะเต๊ะชุดน

ตามหัวข้อเลยค่ะ เป็นขนมคล้ายๆ วาฟเฟิลกรอบ ด้านในตรงกลมๆ เป็นช็อกโกแลต ห่อสีแดงค่ะ อยู่ๆ ก็นึกถึงตอนนั้นเคยกินสมัยประถมเลย (เราอายุ 26 นะคะ) ลักษณะคล้ายๆ วาฟเฟิลฮ่องกงยุคนี้ค่ะ แต่เป็นแนวตรง คล้ายๆรูปท

มีโอกาสได้ทานราดหน้ายอดผักร้านนี้บ่อยอยู่ ชื่อร้านราดหน้ายอดผัก (สูตร 40 ปี) อยู่ที่ถนนตะนาว ศาลเจ้าพ่อเสือ เขตพระนคร กรุงเทพมหานคร ร้านเป็นตึกแถวติดริมถนน อยู่ไม่ไกลจากศาลเจ้าพ่อเสือ ไม่มีที่จอดรถยนต

ได้มาลูกละ20 อยากลอง เพราะเริ่มแก่เราจะกินขมได้แบบไม่สะทกสะท้าน บีบน้ำเกลือ1รอบ ผัดกับไข่ก่อน ค่อยลองเมนูถัดไป ได้แสมแล่มาแพคละร้อยกว่าบาท แบ่งทำได้สองรอบรอบแรกย่างผัดพริกเผาไปวันก่อน วันนี้เลยตั

ทำผัดซีอิ้วเส้นหมี่หมูหมัก แบบเร่งด่วน รีบทำก่อนฝนตกหนัก วันเสาร์ที่แล้ว ที่บ้านเราฝนตกหนักมาก จะออกจากบ้านไปหาข้าวทานข้างนอกก็ลำบาก เพราะที่อ่อนนุช ประเวศ ถนนเฉลิมพระเกียรติ ร.9 ห้างซีคอนสแควร์ และ