บัวหิมะ
วันพุธที่ 15 กันยายน พ.ศ. 2564 ฝนยังชุ่มฉ่ำที่เชียงใหม่ บ้านเพื่อนเป็นอย่างไรบ้างน้ำลดลงหรือยัง ฝนตกไม่ได้ออกไปตลาดแต่ก็มีบัวหิมะจากจีนส่งมาลงถึงหน้าบ้าน บัวหิมะ พืชหัวจากจีนที่มี สรรพคุณเพียบ เสวี่ยเหลียนกว่อ หรือ ผลไม้แห่งพระเจ้า หรือ ผลของบัวหิมะ นั้นเป็นส่วนของรากที่อยู่ใต้ดิน ส่วนใหญ่นิยมนำมากินสดๆเหมือนผลไม้ รสหวานกรอบ มีคุณค่าทางโภชนาการสูง อุดมไปด้วยกรดอะมิโน โดยเฉพาะ แร่ธาตุแคลเซียม แมกนีเซียม เหล็ก สังกะสี และซีลีเนียม สรรพคุณนำมาใช้เป็นยาสมุนไพร ช่วยควบคุมของเหลว ลดน้ำตาล ไขมันและคอเลสเตอรอลในเลือด ป้องกันรักษาโรคความดันโลหิตสูงและโรคเบาหวานที่ได้ผลดี มีส่วนประกอบของน้ำตาลสูงสุด ช่วยระบบขับถ่าย ระบายท้อง ป้องกันท้องเสีย การเกิดผลึกก้อนนิ่ว การเกิดมะเร็ง ช่วยรักษาสิวฝ้าบนใบหน้า นำมาเป็นอาหารบำรุงสุขภาพและความงามได้ดี
ใครที่เคยไปเที่ยวคุนหมิงจะเจอรายการทัวร์นำไปลงร้านครีมบัวหิมะที่มีการสาธิตจับโซ่ลนไฟแดงๆแล้วนำครีมจากบัวหิมะมาทา พบว่าไม่ทิ้งร่องรอยของบาดแผลเลย ขายดิบขายดีจนต้องซื้อมาเป็นของฝากแช่ตู้ย็นไว้ที่บ้าน เรื่องราวของบัวหิมะยังมีอีกมาก เดียวจะยาวไปเอาไว้เล่าต่อวันหลัง
แนะนำเมนูอาหารวันพุธนี้ บัวหิมะผัด..ต้มซุปสามหัว..เน็กเก็ตไก่..ผัดกะหล่ำวุ้นเส้น ขอให้เพื่อนอยู่ดีมีสุข พบแต่สิ่งที่ปรารถนา ไร้โรคามาเบียดเบียน โชคดี
Noohom Ja
15 / 9 / 64
บัวหิมะ
วันพุธที่ 15 กันยายน พ.ศ. 2564 ฝนยังชุ่มฉ่ำที่เชียงใหม่ บ้านเพื่อนเป็นอย่างไรบ้างน้ำลดลงหรือยัง ฝนตกไม่ได้ออกไปตลาดแต่ก็มีบัวหิมะจากจีนส่งมาลงถึงหน้าบ้าน บัวหิมะ พืชหัวจากจีนที่มี สรรพคุณเพียบ เสวี่ยเหลียนกว่อ หรือ ผลไม้แห่งพระเจ้า หรือ ผลของบัวหิมะ นั้นเป็นส่วนของรากที่อยู่ใต้ดิน ส่วนใหญ่นิยมนำมากินสดๆเหมือนผลไม้ รสหวานกรอบ มีคุณค่าทางโภชนาการสูง อุดมไปด้วยกรดอะมิโน โดยเฉพาะ แร่ธาตุแคลเซียม แมกนีเซียม เหล็ก สังกะสี และซีลีเนียม สรรพคุณนำมาใช้เป็นยาสมุนไพร ช่วยควบคุมของเหลว ลดน้ำตาล ไขมันและคอเลสเตอรอลในเลือด ป้องกันรักษาโรคความดันโลหิตสูงและโรคเบาหวานที่ได้ผลดี มีส่วนประกอบของน้ำตาลสูงสุด ช่วยระบบขับถ่าย ระบายท้อง ป้องกันท้องเสีย การเกิดผลึกก้อนนิ่ว การเกิดมะเร็ง ช่วยรักษาสิวฝ้าบนใบหน้า นำมาเป็นอาหารบำรุงสุขภาพและความงามได้ดี
ใครที่เคยไปเที่ยวคุนหมิงจะเจอรายการทัวร์นำไปลงร้านครีมบัวหิมะที่มีการสาธิตจับโซ่ลนไฟแดงๆแล้วนำครีมจากบัวหิมะมาทา พบว่าไม่ทิ้งร่องรอยของบาดแผลเลย ขายดิบขายดีจนต้องซื้อมาเป็นของฝากแช่ตู้ย็นไว้ที่บ้าน เรื่องราวของบัวหิมะยังมีอีกมาก เดียวจะยาวไปเอาไว้เล่าต่อวันหลัง
แนะนำเมนูอาหารวันพุธนี้ บัวหิมะผัด..ต้มซุปสามหัว..เน็กเก็ตไก่..ผัดกะหล่ำวุ้นเส้น ขอให้เพื่อนอยู่ดีมีสุข พบแต่สิ่งที่ปรารถนา ไร้โรคามาเบียดเบียน โชคดี
Noohom Ja
15 / 9 / 64