หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ไม่มีหัวตีใบไม้ ใช้อะไรแทน
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
อุปกรณ์ทำขนม
เราซื้อแป้งไดฟูกุมาค่ะ แต่ในสูตรให้ใช้หัวตีใบไม้ ซึ่งเราไม่มีเลยจะใช้ตัวไหนแทนคะ ส่วนมากก็มีหัวตะขอ หัวซี่ลวด หัวใบไม้ค่อนข้างแพง เลยมาขอคำปรึกษาก่อนค่ะ
สำหรับคอมเม้นดีๆขอขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
สอบถามเกี่ยวกับเครื่องผสมอาหารค่ะ
เป็นมือใหม่หัดทำเบเกอรี่ค่ะ พอดีว่าเพิ่งซื้อเครื่องผสมอาหาร electrolux EHSM3417 มา - เครื่องไม่มีหัวตีใบพัดมาให้ พอไปดูสูตรทำขนมบางสูตรจะต้องใช้ สามารถใช้อะไรแท
สมาชิกหมายเลข 913830
ใช้สีอะไรผสมโพลิเมอร์ได้บ้างคะ
คือเราพึ่งจะเริ่มปั้นค่ะ เเล้วไม่มีสีที่ถูกใจว่าจะซื้อสีมาผสมเองดูไปดูมา alcohol ink แพงมากค่ะไม่มีขายเเยกด้วย(ในแอพส้ม) แล้วถามว่าใช้สีผสมเรซิ่นผสมได้ไหมคะ เห็
สมาชิกหมายเลข 6196951
เครื่องปั่นน้ำแข็งไสแบบใบมีด 2, 3, 4 และ6 ใบต่างกันยังไงคะ
ตามหัวกระทู้เลยค่ะ จะซื้อเครื่องปั่นมาทำน้ำแข็งไสขาย แต่บางร้านในเว็บบอกใบมีด 2 ใบดีกว่า 4 หรือ 6 ใบตอนแรกนึกว่าถ้าใบมีดเยอะจะทำให้น้ำแข็งละเอียดน่ะค่ะ พอเห็นบา
สมาชิกหมายเลข 6208377
สอบถามเกี่ยวกับแป้งที่ใช้ทำจำปาดะทอดค่ะ
เราว่าจะหัดทำ จำปาดะทอด ค่ะ และทีนี้ลองหาสูตรในเน็ต ก็บอกไม่เหมือนกัน บางสูตรบอกว่าใช้แป้งสาลีอย่างเดียว บางสูตรบอกแป้งสาลี + แป้งข้าวเจ้า บางสูตรบอก แป้งสาลี +
คุณแม่น้องมะนาวเปรี้ยวจี๊ด
ถ้าไม่มีน้ำปูนใส ใช้ นิการิ Nagari (にがり) แทนได้ไหม
สวัสดีค่า มีถามเรื่องกินๆอีกแล้ว! พอดีวันนี้ไปได้ใบเตยมาแต่เพราะอยู่ต่างประเทศเลยทำให้เจอของต่างๆที่เอาไว้ทำขนมไทยยากมาก เพราะเราอยู่นอกเมือง พอดีได้อ่านหลาย
สมาชิกหมายเลข 5948124
มีใครทำเบเกอร์รี่แล้วมีทั้งเครื่องผสมแบบตั้งโต๊ะและมือถือบ้างคะ
พอดีมือใหม่ จะเริ่มหัดทำ bakery ค่ะ มองเครื่องผสมอาหารของ kitchenaid แบบตั้งโต๊ะ เลยมีความสงสัยว่า มีท่านใดมีทั้งแบบตั้งโต๊ะและมือถือมั้ยคะ แล้วเพราะอะไรถึงซื้อ
NTTLKAB
แป้งมัน แป้งข้าวจ้าว แป้งท้าว แป้งข้าวเหนียว
ผมอยากรู้ว่าแป้งทั้ง 4 ชนิดที่ผมกล่าวไปนี้มันมี "คุณสมบัติ" อย่างไร แต่ละชนิด "เอาไปทำอะไรได้บ้าง" ขอบคุณครับ
สมาชิกหมายเลข 2702708
ระหว่างแป้งทอดกรอบอังเคิลบาร์นส์กับครัววังทิพย์อันดีกว่ากันครับ
อยากรู้แป้งทอดกรอบทั้ง2ชนิดว่าแบบไหนกรอบนานกว่ากันแล้วเรื่องรสชาติอันไหนดีกว่ากันครับ ปล.หัดเข้าครัวครับ
สมาชิกหมายเลข 5049400
สารภาพมาสะดีๆ ขนมปังหัวพลอย ขนมปักกรอบหัวจุกแบบนี้ เด็ดส่วนหัวกินก่อน
ขนมปังแบบนี้ ไม่รู้ชื่ออะไรแน่ บางท่านก็เรียกขนมปังหัวพลอย จะว่าไปก็เหมือนแหวนพลอยอยู่นะเออ บางคนก็เรียกขนมปังโบราณ และมีอีกชื่อขนมปังกรอบหัวจุก ไม่ว่าจะชื่ออะไ
กัมบอล
เจอการตลาดยายหลอกลวงเข้าให้
วันก่อนว่าซื้อผลไม้ ระหว่างเดินๆดูว่าจะซื้ออะไรดี เจอคุณยายเรียกให้ช่วยซื้อหน่อย เห็นว่าราคาไม่แพง ไม่รู้ว่ามะยงชิด หรือมะปราง กัมบอลแยกไม่ค่อยออก เพราะปกติไม่ค
กัมบอล
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
อุปกรณ์ทำขนม
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ไม่มีหัวตีใบไม้ ใช้อะไรแทน
สำหรับคอมเม้นดีๆขอขอบคุณล่วงหน้าค่ะ