มีอะไรที่จะสามารถใช้แทนแป้งสาลีในการทำปาท่องโก๋ได้มั้ยคะ

คือเราทำโครงงานค่ะ แล้วตอนแรกเราคิดว่าแป้งที่มีลักษณะ เนื้อสัมผัส ที่คล้ายกับแป้งสาลีน่าจะใช้ได้ แต่มันใช่ไม่ได้อะค่ะ เลยอยากรู้ว่ามีอะไรที่สามารถใช้แทนแล้วผลลัพธ์ออกมาคล้ายกับใช้แป้งสาลีจริงๆมั้ยคะ (ทำปาท่องโก๋)