บราวนี่สูตรเดียวกันแต่ทำไมขึ้นฟิล์มไม่เหมือนกัน

เราเป็นมือใหม่หัดทำขนมเอง ลองผิดๆถูกๆ แหะๆ^^ คราวนี้มีข้อสงสัยกับการทำบราวนี่หน้าฟิล์มสูตรชายวง ดังนี้ค่ะ 1. บราวนี่สูตรนี้ ผลออกมาได้หน้าฟิล์มจริงๆค่ะ เนื้อเค้กชุ่มฉ่ำด้วยรสช้อกโกแลตจริงๆ แต่เราอยากไ

ตามหัวข้อกระทู้เลยค่ะ หัดทำบราวนี่ครั้งแรก ทำตามสูตรเป๊ะๆ แต่พอตอนอบ ใช้ไฟบน-ล่าง อบ 25 นาที อุณหภูมิ 180° แต่บราวนี่เหมือนไม่สุก ยังเหลวๆ เหมือนลาวาเลยค่ะ หัดทำ 2 ครั้ง ก็เป็นแบบนี้ทั้งสองครั้ง เ