หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
หล่อฮังก้วย ใช้ทำไอศกรีมได้ไหมคับ ตกผลึกเหมือนน้ำตาลไหม ทำให้ไอศกรีมข้นเหนียวรึป่าวคับ
กระทู้คำถาม
เคมี
น้ำตาลและสารให้ความหวาน
วิทยาศาสตร์
ไอศกรีม
ตามที่เขียนเลยครับผมพยายามหาแล้วแต่มันไม่เจอเลย ผมอยากทราบว่าเอามาทำไอศกรีมมันจะมีความเนียวข้นเหมือนไอศกรีมทั่วไปรึป่าว ขอบคุณครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
โทลูอีน หาซื้อแบ่งขายได้ที่ไหนครับ...และทำไมกาวยาง คนทั่วไปถึงเข้าใจว่า
ว่าถูกละลายด้วยทินเนอร์ ทั้งที่จริงๆ มีแต่ส่วนผสมของโทลูอีนตามที่เห็นข้างกระป๋อง (อย่างที่มักได้ยินบ่อยๆ ว่าพวกดมกาวจะ 'ติดทินเนอร์') ผมก็เคยเข้าใจแบบนั้น แต่พอ
สมาชิกหมายเลข 3434965
วุ้นกะทิ เขาทำกันยังไง หน้ากะทิจึงดูขาวและหนามาก บางคนพอทำเสร็จไม่มีแยกชั้นตัววุ้นกับหัวกะทิเลย ขาวทั้งหมดเป็นหัวกะทิเลย
ใครเคยทำขาย ใครพอจะรู้เทคนิค ช่วยแนะนำผมด้วยนะครับ ผมกำลังจะทำขาย แต่ทำยังไงใส่หัวกะทิเยอะยังไงมันก็แยกชั้นกันเป็นหน้ากะทิบางๆ ตัววุ้นใสๆ ทำไมบางคนทำโชว์ในยูทูป
Literature
สมมุติว่าเรา เอาแก้วน้ำโค๊กใส่น้ำแข็งวางไว้แล้วมีไอเย็นลอยออกมา ไอเย็นนั้นโดนมือเยอะๆจะเหนียวไหม
จากหัวข้อเลยครับ 1 ในไอเย็นที่ออกมาจะมีน้ำตาลหรืออะไรในโค๊กผสมมาด้วยไหมแล้วมันถึงขั้นทำให้เรารู้สึกเหนียวได้ไหมถ้าโดนเยอะๆ 2 มีสารอะไรที่จะละเหยมาพร้อมกับไอเย็น
สมาชิกหมายเลข 8204305
ผงชาเขียวมัทฉะ ติ่งฟง เอาทำขนมได้มั้ย
ทำได้มั้ยครับ เห็นแต่ไว้ชงน้ำกัน ถ้าเอามาทำขนมจะได้มั้ยครับ แล้วสีเข้มแค่ไหนครับ(ไม่อยากใส่สีเพิ่มอ่ะครับ) แล้วกลิ่นหอมแค่ไหน หรือใครมียีห้อไหนแนะนำบ้างครับ ที่
สมาชิกหมายเลข 6034558
ช็อกโกเเลตลาดหน้าขนเค้กวันเกิด
สวัสดีครับ หาหลายกระทู้ หาหลายเว็บมากเลยครับ .... !! คือผมอยากจะทราบการลาดขนมเค้กด้วยช็อกโกเเลตจากผู้ที่มีความรู้ในด้านนี้หน่อยครับ คือ ณ ตอนนี้ผมทำขนมเค้กครับ
สมาชิกหมายเลข 4414817
ไม่ได้เสิร์ฟแค่จานใหญ่แล้ว ‘โอ้กะจู๋’ ประกาศเลือกSizeเล็กได้ ทางเลือกอิ่มสบายกระเป๋า+วันนี้ค้องได้กินsoft serve Mango DQ
เมื่อวานเห็นข่าวแล้ว ว่างๆจะไปลองสักหน่อยเลยเอามาแชร์ครับ ใครได้ลองแล้วมาแชร์กันได้นะครับ อยากทราบเรื่องราคาและปริมาณเหมือนกันครับ ไม่ได้มีแค่จานใหญ่ ‘โอ้กะจู๋’
double two
หวานอย่างนี้ใครไม่รัก ..
หวานอย่างนี้ใครไม่รัก หวานยิ่งนัก ใครจะหักใจได้ หวานแต่เช้าด้วย อัฟโฟกาโต้ กลิ่นวานิลลา ทุเรียนครับ หวานมันอร่อยกลมกล่อม ทานกับ ฮาวายไดนากอนเบรด ไส้ถั่วแดง เตรี
สมาชิกหมายเลข 4755513
รายการ ครัวคุณต๋อย 16 มี.ค. 69 เคล็ดลับทำให้เนื้อสัตว์นุ่มด้วยน้ำเกลือ l ไอศกรีมน้ำยาปรับผ้านุ่ม
รายการ ครัวคุณต๋อย วันจันทร์ที่ 16 มีนาคม 2569 พบกับ เคล็ดลับทำให้เนื้อสัตว์นุ่มด้วยน้ำเกลือ ดูย้อนหลัง https://youtu.be/uCOgu9i77Sg?si=6rdqJ8B1V6BbzOpO ไอศกรีม
CHsoji86
นกป่าที่อายุมากที่สุดในโลกมีหลานตัวใหม่แล้ว
. . . Albatross chicks are getting stronger Friends of Midway Atoll/USFWS .. .. นักชีววิทยาติดตาม นก Albatross Laysan ชื่อ Wisdom ซึ่งมีอายุประมาณ 75 ปี มาตั้งแ
ravio
5 ความเข้าใจเกี่ยวกับ BBF บนผลิตภัณฑ์อาหาร ที่หลายคนมักเข้าใจผิด
หลายคนสับสน หลายคนไม่เชื่อมั่น หลายคนตัดปัญหาแต่ต้นลม เมื่อเจอ ป้าย หรือฉลาก บนผลิตภัณฑ์ อาหาร ที่มีคำว่า BBF คำว่า BBF บนฉลากอาหารย่อมาจาก Best Before หรือ ควร
totoonline
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เคมี
น้ำตาลและสารให้ความหวาน
วิทยาศาสตร์
ไอศกรีม
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
หล่อฮังก้วย ใช้ทำไอศกรีมได้ไหมคับ ตกผลึกเหมือนน้ำตาลไหม ทำให้ไอศกรีมข้นเหนียวรึป่าวคับ