เมล็ดกาแฟสตาร์บัคที่ขายในร้าน ซื้อแล้วให้ พนง.บดให้ แต่ให้ทยอยบดครั้งละครึ่งถุงได้มั้ยครับ

ทำไมไม่บดเป็นผงเตรียมไว้เยอะๆ จะได้ประหยัดเวลาชง การบดเมล็ดสดๆ จะมีผลด้านไหนบ้างครับ? รสชาติ กลิ่น แตกต่างจากบดตุนไว้มากแค่ไหน สังเกตว่าแม้แต่ร้านชาไข่มุกในห้างที่มีเมนูกาแฟยังบดเมล็ดสดๆ เลย แต่ร้านกา

สวัสดีครับ ผมเป็นคนดื่มกาแฟทุกเช้า ซึ่งก็จะบดและชงเอง เดิมทีใช้การ drifting ซึ่งจะผ่านกระดาษกรอง น้ำกาแฟที่ได้ก็จะข้องค่างใส ช่วงหลังมานี้ผมมักใช้แก้ว french press ในการชง เนื่องจากสะดวก และประหยัดเวล

ตอนนี้มีกาแฟผงที่บดจากเมล็ดแล้วอยู่ห่อนึงครับ แต่ซื้อกล่องเก็บอาหารมามันใหญ่ขนาดใส่ไว้ได้ 2 ห่อ เลยสงสัยว่าถ้าผมซื้อมาอีกห่อแต่เป็นกาแฟคนละตัวมันใส่ไว้ในกล่องเดียวกันได้มั้ยครับ กาแฟใช้วิธีพับถุงแล้วเ

1. หลักพื้นฐานก่อนคิดถึงเมนู ในภาวะสงคราม “อาหาร” ไม่ได้หมายถึงของอร่อย แต่มันคือ “พลังงานให้รอดอีกวัน” สิ่งสำคัญคือ อยู่ได้ ไม่หิว ไม่เสียสุขภาพเร็ว ให้ยึดหลัก 3 ข้อนี้ เก็บขอ

สอบถามครับ ซื้อเมล็ดกาแฟ จากร้านนึง เป็นกาแฟ ปางขอน ผมสั่งแบบ คั่วกลางมา ร้านค้า แพ็คแบบถุงฟอยล์มาให้ ขนาด 500 กรัมมาให้ (ไม่ใช่ถุงวาล์ว เหมือนร้านทั่วไป) เปิดกล่องพัสดุ ไม่ได้กลิ่นกาแฟออกมาเหมือนเจ้า

อยากสอบถามครับ ตอนนี้เริ่มเปิดร้านโจ๊ก สูตรที่ใช้ต้องบดข้าวให้ระเอียดมาก จึงอยากสอบถามว่ามีใครเคยใช้เครื่องบดอาหารยี่ห้อไหนบ้าง - คำถามอีกข้อคือ เครื่องบดอาหารทั่วไปสามารถบดเมล็ดกาแฟได้หรือมั้ย สามาร