กักตัวโควิด บ้านไหนเเปรสภาพ จากบ้านเป็นสวนป่าบ้าง ????

มนุษย์ยุคอาหารสังเคราะห์ ครั้งหนึ่ง มนุษย์เคยกินอาหารสดจากผืนดินและธรรมชาติ 🥬🍗 ปลาเพิ่งจับจากลำธาร เนื้อเพิ่งล้มจากฝูงวัว ผักผลไม้เพิ่งเก็บจากสวนจากปุ๋ยธรรมชาติ  ร่างกายได้รับพลังงานตรง ๆ จากดิน

ต้องยอมรับนะครับว่า ธุรกิจฟาร์มมีคนสนใจมากขึ้นจากคนหลายๆอาชีพ หันมาสนใจทำเกษตรเยอะจริงๆ ธุรกิจเกษตรโตเร็วและมูลค่าตลาดของภาคเกษตรกรรมมีส่วนสนับสนุนมูลค่าการส่งออกและ GDP ของประเทศไทยเป็นอันดับ1 มูลค่า

แปะงานพรีปริ้นท์ไว้ก่อนเผื่อใครสนใจ ฉบับภาษาไทย : https://doi.org/10.5281/zenodo.17189794 ฉบับภาษาอังกฤษ : https://doi.org/10.5281/zenodo.17192788   จุดเริ่มต้นเลยเกิดจากเมื่อปี 2567 แฟนผมกำลัง

ฝนมาฟ้าจะใสไหม จดหมายฉบับที่ 63/2563       บ้านดิโอเรียนทอล เชียงใหม่               

ใครว่าการปลูกผักต้องยุ่งยากและเสียเวลา ในยุคปัจจุบันการปลูกผักสวนครัวกลายเป็นกิจกรรมที่สนุกและผ่อนคลายได้ด้วยเช่นกัน โดยเฉพาะผักบางชนิดที่ปลูกครั้งเดียวแต่เก็บกินได้นานๆ ช่วยให้คุณมีผักสดๆ ไว้ประกอบอา

เมื่อวานถอนหอมหัวใหญ่และหอมแดงขึ้นจากแปลงค่ะ จับดูตรงคอ/ก้านใบมันนิ่มๆ เลยต้องรีบเก็บก่อนที่มันจะเน่า ผักที่สวนจะใช้ปุ๋ยขี้ไก่อัดเม็ดเป็นส่วนใหญ่ ใช้ปุ๋ยจุลินทรีย์สังเคราะห์แสงบ้าง ไม่มีการฉีดยาฆ่าแม

วันนี้เอาผลเบอร์รี่ที่ปลูกไว้มาให้ชมค่ะ สุกเยอะจนกินไม่ทันเลย เรดเคอร์เรนท์ รสชาติออกเปรี้ยวมากกว่าหวานถึงแม้จะสุกแล้วก็ตาม กินสด ทำพายหรือแยมก็ได้ คนไทยมักเอาผลดิบมาคลุกพริกเกลือกิน อร่อยยย ปลูกง่าย