หากผ่านมา นครปฐม ไม่ควรพลาด ข้าวหมูแดง หมูกรอบ ร้านตั้งฮะเส็ง ทั้งร้านเก่าดั้งเดิมและสาขา 2  แม้ช่วงนี้จะต้อง Takeaway ก็ยังอร่อย 

         ผมเดินทาง จากหัวหิน มานครปฐม ทำให้อดคิดถึงข้าวหมูแดง-หมูกรอบ ไม่ได้ ร้านนี้ กินตั่งแต่วัยรุ่น เพราะมานครปฐมอยู่บ่อย วันนี้ผ่านมา เลยไม่แค่เฉียดผ่าน  นึกถึงร้านตั้งฮะเส็ง ร้านดั้งเดิม (หน้าองค์พระ) เป็นร้านเก่าและสาขา 2 (ข้างองค์พระ) น้ำราด รสกลมกล่อม ไม่หวานจัด อร่อยดี มีต้นหอมให้ มีน้ำส้มดอง กินให้หายคิดถึงสักหน่อย 

ผมมาร้านสาขา 2 (ข้างองค์พระ) ตรงข้ามเทศบาล 
         เสียดายว่า หมูกรอบหมด เลยสั่งเป็นหมูแดง- เป็ดย่าง  1 ห่อ แต่อดคิดว่า คงต้องไปแวะร้านดั่งเดิมสักหน่อย เพื่อจะทัน 

ร้านดั่งเดิม หรือร้านเก่า อยู่รอบองค์พระ 

         ร้านพวกนี้ ในนครปฐม ต้อง Takeaway ห้ามนั่งทานในร้าน ด้วยเหตุการณ์ระบาดของ Covid-19  เลยสั่งมากินที่บ้านพี่สาว ก็อร่อยดีครับ 
         เดิมคิดว่า ไหนๆ ผ่านมาที่เมือง นครปฐมแล้ว น่าจะต้องมาร้านข้าวหลาม-บ๊ะจ่าง เช่น ร้านแม่ลูกจันทร์ (อยู่ใกล้ๆ กับ ร้านตั้งฮะเส็ง ร้านแรก)  แต่ไม่ทันครับ หมด ร้านพวกนี้ สายมากๆ ก็ไม่อยู่แล้วครับ
                บันทึกของนักเดินทาง ก็จะรำลึกถึงร้านค้า อาหาร จุดที่เราเคยแวะพัก อิ่มท้อง อิ่มอก อิ่มใจ ไหว้พระ ....
                        แล้วก็เดินทางต่อ ................