หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ใช้วัตุดิบแค่5อย่าง ทำขนมปังได้ง่ายๆ แถมไม่ต้องนวด สูตรเพื่อชาวขี้เกียจแบบเรา
กระทู้สนทนา
เบเกอรี่
ทำขนม
เมนูอาหาร
ขนม
อาหารนานาชาติ
สวัสดีค่ะ วันนี้มาลองทำขนมปังแบบไม่นวดกัน และที่สำคัญส่วนผสมน้อย ทำกินง่ายๆ แจ่มว้าวสุดๆ
ส่วนผสม
ขั้นตอนการทำ
ผสมนมสดกับน้ำตาล คนให้ละลาย แล้วใส่ยีสต์ลงไป พักยีสต์ประมาณ10นาที
จากนั้นผสมแป้งขนมปังลงไป ใช้พายคนกดให้เข้ากันดี แล้วใส่เนย คนให้เนยซึมเข้าเนื้อขนม
พักแป้ง 1 ชั่วโมง ตัวแป้งจะขยายขึ้น ใช้พายนวดไล่ลมออก
ตัดแบ่งแป้งให้เท่ากัน นำมาขึ้นรูปแบบกลม
พักแป้งอีก15นาที ทานมสดก่อนอบ โรยงา
นำไปอบ ไฟบนล่าง เปิดพัดลม ไฟ170องศา 25นาที
เสร็จเรียบร้อย พร้อมทานจ้า
วิดิโอการทำ
FB:
https://www.facebook.com/kaethykitchen/
You tube :
https://youtube.com/c/ติดครัว
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
มาทำขนมปังแบบง่ายๆเนื้อนุ่ม สูตรไม่ใส่ไข่ ไม่ใส่นม ไม่ใส่เนยค่ะ
วันนี้เราจะมาทำขนมปัง แบบง่ายๆกันค่ะ สูตรนี้ถ้าใครแพ้ไข่แพ้นมทำมานได้นะคะ เพราะสูตรนี้เราไม่ใส่ไข่ เนย และนมค่ะ เพื่อนๆลองทำตามดูนะคะ ทำง่ายและอร่อยด้วยค่ะ สามารถติดตามชมคลิปวีดีโออื่นๆได้ที่นี
รุ้งเปลี่ยนสี
ขอขอบคุณ คุณ tiara สูตรขนมปังอร่อยๆ ตอนนี้เป็นอาชีพเสริมได้แล้วค่ะ
จากที่เราแอบอยู่ในห้องนี้มากกว่า 6 ปีค่ะ สั่งสมประสบการณ์ จากลองผิด ลองถูก ซื้ออุปกรณ์ เครื่องใช้ จากชิ้นเล็กๆ เปลี่ยนมาเป็นชิ้นใหญ่ขึ้นเรื่อยๆ อย่างที่ตีขนมปังนี่ก็ซื้อมือสองมาน่ะค่ะ ไม่ได้ซื้อแพง รา
แม่โกโก้
ชวนทำขนมปังปอนด์นุ่มมากๆๆๆ สูตรนวดมือค่ะ
วันนี้เอาสูตรขนมปังปอนด์สูตรนวดมือนุ่มมากๆๆๆ ไม่ใส่สารมาฝากค่ะ ส่วนผสมมีไม่กี่อย่าง เเถมออกมาก็นุ่มกว่าซื้อทานด้วยค่ะ อาจจะใช้เวลาในการทำ เเต่ความอร่อยรับประกันได้อร่อยคุ้มค่าอย่างมากๆค่ะ ส่วนผสม (
Little Pastry Chef
ขนมปังเนื้อนุ่มๆ 6 อย่างในถาดเดียวกัน 😇 รับแบบไหนดีคะ🌈
วันนี้จะมาแบ่งปันสูตรและวิธีการทำขนมปังแบบถาด ที่มีหลายหน้าขนมปังในถาดเดียวกันค่ะ ซึ่งวันนี้จะทำ 6 แบบค่ะ คือขนมปังไส้กรอกพิซซ่า ขนมปังหมูหยองนมข้นหวาน เมล่อนปัง ขนมปังลูกเกดชินนาม่อน ขนมปังเนยกระเทีย
รุ้งเปลี่ยนสี
แจกสูตรโชคุปังชาเขียว อร่อยง่าย ๆ ในวันฟิน ๆ
สวัสดีค่าเพื่อน ๆ ทุกคน ช่วงนี้เบื่อ ๆ ไม่มีอะไรทำ ก็เลยได้ฤกษ์กลับเข้าครัวกันอีกแล้ว วันนี้จะมาอวดฝีมือทำโชคุปังชาเขียวกันค่า😊 สำหรับเพื่อน ๆ ที่ย
สมาชิกหมายเลข 6722071
ขนมปังคัสตาร์ดบัน สไตล์ญี่ปุ่น แป้งนุ่ม ไส้อร่อย ทำไม่ยาก
https://www.youtube.com/watch?v=UvfdZ967ODU ขนมปังคัสตาร์ด แป้งนุ่ม ไส้คัสตาร์ดไม่หวานมาก สูตรนี้กินเพลิน ครับ อิอิ ส่วนผสมคัสตาร์ด -ไข่แดง 100 /
สมาชิกหมายเลข 6495410
แบ่งปัน "เบเกิ้ล spam กับไข่" ทำกินกันเองแบบบ้านๆ ไม่ยุ่งยาก
วันนี้จะเป็นเมนูทำง่ายๆ ไม่ยุ่งยากมากมายอะไร ถ้าที่บ้านมียีสต์ กับแป้ง ก็ทำได้เลย คือขนมปังตัวนี้เคยทำนานมากๆๆๆ สมัยโน้น วันนี้มาทำอีกทีก็ไม่ค่อยจะดีงามสักเท่าไหร่ แต่เป็นเมนูเร่งด่วนทำไว้กินตอนเช้าๆ
fillerneck
เจ้าของร้านเบเกอรี่พูดตรงๆ ขนมปัง 6 ชนิดนี้ มีแต่คนไม่มีประสบการณ์เท่านั้นที่จะซื้อ
เจ้าของร้านเบเกอรี่พูดตรง ๆ เวลาซื้อขนมปัง คนชาญฉลาดมักเลี่ยงขนมปัง 6 ชนิดนี้ มีแต่คนไม่มีประสบการณ์เท่านั้นที่จะซื้อขนมปังพวกนี้ร้านขนมมีขนมปังหลากหลายแบบจนเลือกไม่ถูก แต่จริง ๆ แล้วมีเคล็ดลับบางอย่า
สมาชิกหมายเลข 5462727
ขนมปังหมูหยอง นวดมือเองได้ง่ายๆ สำหรับคนไม่มีเตาอบก็ทำได้
สูตรขนมปังหมูหยอง สำหรับมือใหม่หัดทำขนมปัง โดยไม่ใช้เตาอบ ส่วนผสมขนมปัง แป้งขนมปัง 200 กรัม แป้งเค้ก 50 กรัม เกลือ 3 กรัม (เกลือทะเล ไม่ผสมไอโอดีน)
jerry vivi
🍞แชร์เมนู ขนมปังซาวโดวจ์ ทานคู่กับอะไรดี
หลายๆคนคงเคยได้ยินชื่อขนมปังซาวโดวจ์ กันมาบ้างแล้วนะคะ แต่อาจไม่เคยชิม ซึ่งเป็นขนมปังชนิดที่ทานยาก มีความเหนียว ติดเปรี้ยวนิดๆ วันนี้ เลยจะมาแชร์เมนูที่ทานกับขนมปังซาวโดวจ์แล้ว ทานง่ายขึ้น รสชาติดีขึ้
Lady_Simplicity
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
ทำขนม
เมนูอาหาร
ขนม
อาหารนานาชาติ
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 146
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ใช้วัตุดิบแค่5อย่าง ทำขนมปังได้ง่ายๆ แถมไม่ต้องนวด สูตรเพื่อชาวขี้เกียจแบบเรา
ส่วนผสม
ขั้นตอนการทำ
ผสมนมสดกับน้ำตาล คนให้ละลาย แล้วใส่ยีสต์ลงไป พักยีสต์ประมาณ10นาที
จากนั้นผสมแป้งขนมปังลงไป ใช้พายคนกดให้เข้ากันดี แล้วใส่เนย คนให้เนยซึมเข้าเนื้อขนม
พักแป้ง 1 ชั่วโมง ตัวแป้งจะขยายขึ้น ใช้พายนวดไล่ลมออก
ตัดแบ่งแป้งให้เท่ากัน นำมาขึ้นรูปแบบกลม
พักแป้งอีก15นาที ทานมสดก่อนอบ โรยงา
นำไปอบ ไฟบนล่าง เปิดพัดลม ไฟ170องศา 25นาที
เสร็จเรียบร้อย พร้อมทานจ้า
วิดิโอการทำ
FB: https://www.facebook.com/kaethykitchen/
You tube : https://youtube.com/c/ติดครัว