ผรม.ที่เป็นคนรู้จักบวกราคาค่าของเกินความจริงและ ไม่ยอมทำสัญญา และใบแสดงรายการ ทำอย่างไรได้บ้าง?

ผม ได้ว่าจ้างคนรู้จักให้ทำการต่อเติมครัว ซึ่งทาง ผรม. ได้คิดราคางานผม 100,000 บาท และไม่ได้ทำสัญญาจ้างใดๆ โดยอ้างว่าจะนำสัญญามาให้ในวันหน้า  และผมได้ ชำระไปแล้ว งวดแรก 65,000 บาท งวดที่ 2 20,000 บาท และ อีก 2,500 เป็นค่าวัสดุเพิ่มเติม (ฝาทองเหลือง 2 จุด) จาก 100,000 บาท และ อีก 5,000 บาท ในส่วนของการเปลี่ยนกระเบื้องห้องน้ำ ที่ตกลงกันไว้ ด้วยความไว้ใจเลยไม่ได้คิดอะไร และหลักจากนั้นทางผมลองตรวจสอบราคาเปรียบเทียบจากหลายๆที่แล้วซึ่งสิ่งที่ ผรม. คิดค่าของรวมค่าแรงจริงๆราคาประมาณที่ประมาณ 60,000 บาท บวกลบ ครับ พอผมได้ขอให้ทางผรม ทำใบสัญญา หรือ ใบเสนอ เค้าแจ้งว่าไม่สามารถออกให้ผมได้เพราะมาทำช่วยเป็นราคาที่ทำให้พิเศษแล้ว ผมโดนขู่ว่าจะยกเลิกงาน ไม่ทำต่อ ตอนนี้ผมมีแค่หลักฐานการโอนเงิน บัตรประชาชน ข้อความสนทนาทางไลน์ อย่างนี้ผมสามารถทำยังไงได้บ้างครับ

ปล. เงิน 100,000 เป็นเงินก้อนสุดท้ายของผมแล้วครับ และบ้านเป็นบ้านหลังแรกด้วย ผมเครียดมากไม่รู้จะไปปรึกษาใครเลยครับ