เห็ดหอมแห้ง เก็บไว้ในถุงพลาสติก อุณหภูมิห้องปกติ เก็บได้นานถึง 1 ปี ไหมครับ

ซื้อเห็นหอมสดไว้ใส่ตู้เย็น แล้วลืม เอาออกมาดูเป็นราสีขาวๆ แต่ล้างน้ำแล้วออก ไม่มั่นใจว่ายังกินได้ป่าว หรือต้องทิ้ง แอบเสียดายซื้อมาเยอะ

เอาขึ้นจากน้ำประมาณบ่าย 3 โมงค่ะ พอตอน 1 ทึุ่ม จะนำมาทอดมีกลิ่นเปรี้ยวนิดๆ แต่พอทอดเเล้วเรากับน้าว่ามันไม่เสีย แต่แม่ว่าเสียเพราะมีรสเปรี้ยว เราคิดว่ามันเป็นรสชาติเห็ดค่ะเพราะไม่มีกลิ่นอะไรเลย รบกวนผู

อันตรายจากน้ำแช่เห็ดหอม http://www.parent-youth.net/index.php?lay=show&ac=article&Id=539150884&Ntype=5 คห.6 "ล้างเห็ดหอมแบบคั้นน้ำทิ้งหลายน้ำ แล้วแช่เห็ดไว้ค้างคืนไว้นะคะ" h