เค้กกล้วยหอม

เค้กกล้วยหอมแบบโบราณ หรืออย่างของเจ้าใหญ่ เค้กกล้วยหอมเค้าจะหน้าสีเข้มมาก และเนื้อจะไม่แข็งฟู จะมีความหนึบๆ ตามภาพ รูปกากบาทแดงคือแบบที่อบเอง แต่อยากได้แบบสีเขียว ที่เคยแก้ไขแล้ว ใช้น้ำตาลทรายแดง ใส่

ทำแบบใสกล้วยหอมลงไปทั้งลูก บางลูกก็สุขงอมมีน้ำออกมาเยอะเลย พอตอนอบใช้ไม่จิ้มฟันเช็คแล้วว่ามันสุกไม่มีอะไรติดขึ้นมาเลย แต่ลูกค้าบอกมันแฉะ เราจะแก้ยังไงดีคะ

สวัสดีค่ะ เดี๋ยวนี้นะคะเวลาอยากกินขนมก็ทำเองตลอด ล่าสุดทำเค้กเเครอท ก่อนหน้านี้ทำเค้กกล้วยหอมไว้แต่เหมือนเดิมนะคะไม่มีรูปขั้นตอนทำ แต่ถ้าสนใจถามได้ค่ะ อยากจะบอกว่าอร่อยมากค่ะก็ทำเองงัยคะถึงอร่อบ

สวัสดีค่ะ วันนี้แม่บ้านมีสูตรเค้กมาแบ่งปันเพื่อนๆ ใครที่ชอบกล้วยหอม และ ช็อกโกแลต ต้องลองทำสูตรนี้ดูนะค่ะ อร่อยมาก เนื้อเค้กนุ่ม เบา ส่วนผสม-----------------แป้งอเนกประสงค์ 1 ถ้วยตวงน้ำตาลทราย 1 ถ้วยต

พอดีว่าเป็นมือใหม่หัดทานครับ ซื้อมาแล้วรอจนผิวเปลี่ยนสี พอผ่าออกมาเห็นข้างในสีไม่เหมือนในภาพที่เห็นตามเน็ต เลยไม่แน่ใจว่าเป็นเพราะสุกเกินไปหรือว่ามันนานจนเป็นเชื้อราแล้ว  ผมเรียงคำถามของแต่ละลูกเ