line Balancing

คือผมได้แบบทดสอบก่อนเริ่มงานครับ แต่ผมไม่เคยทำเกี่ยวกับการ Balance line เลย พอมีใครจะเฉลยให้หน่อยมั้ยครับ ขอบคุณมากครับ
แบบทดสอบ
มี Order ขนมชนิดหนึ่ง จํานวน10,000แพ็คโดยเครื่องอบขนมที่มีใช้ในไลน์การผลิตสามารถอบขนมได้
น้ำหนักหลังอบ 20 กิโลกรัม/ชั่วโมง ซึ่งเครื่องอบขนมดัง กล่าวมีจำนวน 4 เครื่อง หลังจากทําการอบขนมเสร็จ ต้องทําการ คลายเย็นผลิตภัณฑ์ให้ได้อุณหภูมิใจกลาง 30 - 32 องศาเซลเซียสโดยประมาณ (ใช้เวลาประมาณ 30 นาที/Lot) จากนั้น ทําการบรรจขุนมใส่แพ็ค ให้ได้น้ำหนัก70กรัม/แพ็คปิดผนึกด้วยเครื่องบรรจุอัตโนมัติ(Capสูงสุด 30แพ็ค/นาที)
ให้ท่านวางแผนเรื่องอัตรากําลังคนที่ใช้ในการผลิต ขนมดังกล่าว (Cap การบรรจุ 600 แพ็ค/man-hour , Cap การชั่งน้ำหนัก 600แพ็ค/man-hour)และจะดําเนินการผลิตแล้วเสร็จในเวลากี่โมงหากเริ่มผลิตที่เวลา 08:00น.
โปรดแสดง Line Balancing