พอดีจะทำขนมปุยฝ้ายขายช่วงตรุษจีนค่ะ เพิ่งทำเป็นครั้งแรก เลยไม่รู้จะต้องใช้ถุงร้อน หรือถุงบจีบพับข้างใส่ขนมไซส์ไหนอ่ะค่ะ รบกวนเพื่อนๆ ช่วยแนะนำด้วยนะค่ะ 1. พิมพ์เค้ก 1/2 ปอนด์ (ปากกว้างประมาณ 5 นิ้วค่

ตามหัวข้อเลยค่ะ เราเป็นพนักงานในร้านคนเดียว ขนมที่ร้านจะมีอายุ8-10วันเป็นพวกขนมสด เช่น เค้ก ชิฟฟ่อนฯ. อย่างขนมวันหมดอายุ 10/12/68 พอถึงวันที่10 เขาเปลี่ยนไส้ในแบบว่า เอาขนมใหม่ไปใส่ในกล่องเก่าเพราะส

ขอสอบถามค่ะ มีที่ไหนรับสอนทำลูกอมเเคนดี้บ้างคะ ที่ปั้นเองข้างในจะมีรูปลวดลายต่างๆ ขอบตุณน.

หรือก็คือเค้กขอนไม้ ขอบคุณล่วงหน้าครับ

วิธีที่เราทำคือเอาเจลลาตินผงแช่น้ำเย็น+ใส่ผงวุ้นไปนิดหน่อยใส่ลงในนมสดต้มเดือนแล้วก้เอาพัดไว้ในตู้เย็นพอเอาออกจากตู้แล้วน้องอยู่ได้ไม่ถึงครึ่งวันค่ะตอนนี้ไม่ทราบสาเหตุแต่ไม่รู้ว่าเราใส่เจลลาตินน้อยไปรึ

รบกวนขอคำแนะนำจากเพื่อนๆครับ เค้กวันเกิดโรงแรมในกรุงเทพฯที่อร่อยครับ ขอบคุณครับ

เป็นคนชอบทาน ชีสเค้ก cheese cake มาก โดยเฉพาะ burnt cheese cake สั่งหลายทีก็ไม่อร่อย แฉะบ้าง แห้งบ้าง แถมยังแพงอีกแนะนำหน่อยค่ะ

คือว่า ตอนนี้จะทำขนมเค้กชาเขียว เป็นของฝากนักท่องเที่ยวค่ะ แต่อยากทราบว่า ถ้าคุณเป็นนักท่องเที่ยวแล้วจะซื้อเค้กเป็นของฝาก คุณจะซื้อขนาดใด? เพราะอะไรคะ?(ราคาครึ่งปอนด์ 60 บ. 1ปอนด์ 100บ. 2 ปอนด์ 150 บ.

เพื่อนๆ เคยใช้แท่นตัดเค้กสแตนเลสเป็นชิ้นสามเหลี่ยมบ้างมั้ยคะใช้แล้วเป็นยังไงบ้างใช้งานง่ายมั้ยสำหรับมือใหม่ค่ะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ