ต้มยำปลานิล รสแซ่บ

ปลาเก๋านึ่งเกี่ยมฉ่าย เมนูสูตรลับของที่บ้านเรา ปลาเก๋านึ่งเกี่ยมฉ่าย เราได้เห็น และกินตั้งแต่เด็กๆ แล้ว อาม่า (ย่า) เรา ชอบทำบ่อยๆ และเป็นหนึ่งในเมนูโปรดของอาม่า พออาม่าเสีย เวลาทำอาหารไหว้ช่วงตรุษจี

🌧️☔ บรรยากาศ ฝนตก ชุ่มฉ่ำ อยากกินอะไรได้ซดน้ำร้อนๆ โล่งคอดี ต้องนี่เลย มาม่า รสต้มยำกุ้งน้ำข้น🤤

อาหารเที่ยงบริษัทฟรี: ข้าวสวย & ต้มยำน้ำข้นปลานิลทอด เอาปลานิลมาชุบแป้งนิดหน่อยแล้วทอดกรอบ แล้วทำต้มยำน้ำข้นใส่สมุนไพรไทย ตักราดในปลาทอด กินกับข้าวสวย ฝนกำลังตก แซ่บๆ

เมนูเช้านี้ปลานิล 🐟🐟🐟 ทอดน้ำปลา

รายการ ครัวคุณต๋อย วันพุธที่ 27 สิงหาคม 2568 พบกับ ข้อควรรู้ในการกินหอมหัวใหญ่ ดูย้อนหลัง https://www.youtube.com/watch?v=13PE4ro5h8A ปลาหมอแดดเดียว ร้านครัวลุงแถม เทียนทะเล 25 กทม. ดูย้อนหลัง

วันนี้ จขกท. เข้าครัว ไปตลาดซื้อปลาทู 🐟🐟🐟 ทำต้มยำปลาทเห็ดนางฟ้า 🍄 🍄 🍄 ทำปลาทู และล้างให้สะอาด นำปลาทูไปต้มในกระทะ ใส่เห็ดนางฟ้า 🍄 พริก 🌶️ ใบมะกรูด 🍃 น้ำมะนาว 🍋 ปรุงรสตามชอบ 🧂 สุกได้ที่ แล้ว

ต้มแซ่บเนื้อ ตลาดศรีนคร ต้มแซ่บที่สมชื่อ มีทั้งพริกผัดและพริกทอด เนื้อต้มมาเปื่อยได้ที่ เครื่องในยังหนุบหนับอยู่ มาทำแจ่วไว้จิ้มเนื้อเพิ่มฮะ ใส่ข้าวคั่ว พริกป่น น้ำปลา บีบมะนาว ใส่ผงนัวนิดหน่อย ทอด

รายการ ครัวคุณต๋อย วันพุธที่ 20 สิงหาคม 2568 พบกับ วิธีเก็บลูกชิ้นปลาในตู้เย็น ดูย้อนหลัง https://www.youtube.com/watch?v=NLrPMEMyuOY ซี่โครงข้าวหมากแดง ร้าน ไห้ฮ๋ง สะแกงาม (พระราม 2) ดูย้อนหล

หลงอะไรไม่เท่า หลงเส้น ก๋วยเตี๋ยวต้มยำเส้นปลา คือแบบว่าแจนไปเจอร้านนี้ทำก๋วยเตี๋ยวออกมาได้น่ากินมากๆ เส้นเหนียวนุ่ม มีเมนูเยอะเลย น้ำซุปและการปรุงมีสูตรเฉพาะทางร้าน รับรองไม่ผิดหวังแน่ๆ ร้านอยู่ตรงนัด