ทำไข่นกกระทาทอด

​​​​ ​​​​นอกเหนือจาก       ​มันเทศ    ​​  ​​​​ ​​​​แป้งมัน     ​​  ​​​​ ​​​​​แป้งสาลีอเนกประสงค์     ​​ &

ขนมมัน หรือ ขนมมันสำปะหลัง ขนมไทยที่เจอง่ายตามวัดในวันพระ หรือวันหยุดเสาร์ - อาทิตย์ และเช้าวันเสาร์แบบนี้ ก็จะมีร้านขนมมาตั้งขายหน้าหอฉัน ฝนก็ตกอีก ได้มาในราคาถุงละ 10 บาท ได้ 6 ชิ้น น่าจะได้แถมมา

ขนมไข่นกกระทา 1.แป้งมันสำปะหลัง 100 กรัม 2.แป้งสาลีเอนกประสงค์ 25 กรัม(ถ้าชอบแบบเหนียวนุ่ม ก็สามารถใช้แป้งข้าวโพดแทนได้ค่ะ) 3.ผงฟู 1 ช.ช. 4.เกลือ1/2+1/4 ช.ช. 5.น้ำตาลทราย 100 กรัม 6.มันเทศนึ่งบดละเอี

ลุงเล่าเรื่อง EP.211: ซื้อเกี๊ยวห่อไข่นกทอด แกะกินแต่แป้งเกี๊ยว ไม่กินไข่นก ให้ลุงข้างบ้านกินแทน ไข่นกซื้อจากแมคโครแบบต้มแล้ว เอามาห่อเกี๊ยวทอด ไม่อยากกินไข่เยอะ ให้คนอื่นกินแทน

สวัสดีวันศุกร์หรรษา...ครับ เมื่อคืนนี้ที่บ้านฝนตกหนักมากกก นอนดีสุดๆที่ไหนฝนตกบ้างครับ ชุ่มฉ่ำกันดีมั้ยน๊าาาาาาาา เกือบตื่นมาทำงานสายครับ ฮ่าๆ วันนี้แวะซื้อของที่ 7-11 หน้าซอยลาดกระบัง52 (ซอยจินดา)เห็

สวัสดี ท่านผู้อ่านทุกท่าน วันนี้ ตั๋น มา เสิร์ฟ ขนมไทย โบราณ ยาวนาน ตั้งแต่สมัยสมเด็จพระนารายณ์มหาราช เชื่อกันว่าเป็นขนมที่ได้รับการพัฒนาสูตรโดยท้าวทองกีบม้า 🫅 รูปก็งาม นามก็เพราะ ให้ ทุกท่านได้

           เราเป็นคนหนึ่งที่ชอบทานขนมไข่นกกระทาทอดมาก ซื้อที่เค้าขายครั้งละ 20 บาท หรือ 40 บาท ทานคนเดียวหมดเลยจ้า มันทานเพลินจริงๆ พอทานเสร็จก็มาคิดได้ว่าชั้นทำอะไรลงไป

ได้กุ้งลายเสือเล็กๆ ป้ายเหลืองมา 10 ตัว ครับ ให้แฟนคิดเมนูแปลกใหม่ ปกติจะเป็นกุ้งทอดซอสพริก วันนี้เปลี่ยนใหม่ เป็นซอสพริกญี่ปุ่น ครับ แกะกุ้งล้าง แล้วปะแป้งสาลี ชุบไข่ละลายแป้งมัน นมสด น้ำมันพืชทอ